Malem2 hubby mao bli nasi goreng kambing, Tanya gue, “mao gak”, soalnya dia pengen makan nasi goreng, ada acen juga temennya dateng, g bilang males ah makan nasi goreng kambing.. akhirnya hubby suruh gue bikin nasgor pake sosiz sisa macaroni kmrn.Ya udah g bikinin ..
Bahan2nya nih..
2 piring nasi penuh
3 buah sosiz
1 batang petai
2 buah cabe merah (selera)
1 Butir telur
Royco secukupnya
Saus tiram 1 ½ sdm
Penyedap dikit aja
Margarin 2sdm
Kecap manis secukupnya
Bumbu yg dihaluskan :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Lada secukupnya
Garam 1sdt
Pelengkap :
Kerupuk udang
Tomat
Sambal Botol
Cara Buat :
Tumis bumbu yg dihaluskan, setelah wangi, sisihkan, ambil sedikit lalu masukan telur, oseng2, kemudian masukan sosiz, petai, cabe merah, oseng2 sampai agak matang, lalu masukan nasi putih , aduk rata, trus masukan royco, kecap manis, saus tiram, penyedap..
Aduk rata.. lalu sebelum diangkat, masukan margarin, aduk rata lagi.. setelah matang.. angkat.. sajikan dengan kerupuk , sambal botol en tomat..
Ternyata pakein mentega sebelum diangkat, membuat nasi goreng jadi tambah legit en wangii.. rasanya juga pas banget.. hubby en temennya acen makan sampe ludes, g jg kebagian dikit aja soalnya udah makan sebelumnya heheheheheh.... mrk bilang uenakk..
Besok2 mao bikin nasi goreng, yang spt ini lagi ahh.. enak
