Rabu, 30 Juli 2008

Testimony "Yesus Luar biasa dalam keluargaku.."

Dari semenjak kezia masuk jam 7 pagi di skulnya tgl 14 July kemaren, otomatis g mamanya bangun mendadak jam 5.30pagi.. yg biasanya gak pernah bangun pagi semenjak 2 tahun belakangan ini.., belum lagi sorenya gue suka jalan2 atau belanja ke Hypermart GMP, seminggu bisa 2-3kali..
Disaat itu g lemah, daya tahan tubuh menurun , apalagi mao menjelang haid 25 July ini, wahh.. ada yg berasa aneh. Gue ngerasa mulai2 ada keputihan yg gak wajar.. wahh.. wahh ini dia yg gue takutin, .. biasanya malem2 g gak pernah keluar cairan keputihan, nah ini tiba2 keluar mulai dari kamis 24july ini, en gak enak deh pokoknya rasanya..
G udah mulai ketakutan, takut ada jamur atau apalah.. en g jg gak dateng2 haid ampe telat 2 hari, dan dalam 2 hari itu jg malemnya g tetep keluar cairan keputihan.. gue takut , en malemnya g berdoa, krn pikiran gue di hantui pikiran yg jelek2 en menakutkan.. sambil nangis g berdoa malem2 (kezia bobo di sebelah gue).. gue bilang “Yesus.. Yesus, saya takutt.. takutt sakit yg aneh2, .. Yesus.. Yesus tolong.. saya takuttt.. saya gak mao ke dokter lagi.. saya takuttt minum obat dokter.. aku percaya oleh bilur2Mu aku telah disembuhkan, dalam nama Yesus” g nangis2 ampe bengkak nih mata.. g takut ke dokter, g gak mao kalo ke dokter dikasih obat.. krn g gak suka minum obat kalo sakit..
G selalu biarin ampe baik, minum vitamin, mkan yg banyak.. biar sembuh..
Tp kalo keputihan ini harus ke dokter, itu yg gue takutin..
Besoknya gue haid, tp g takut keputihannya itu ketutupan haid en muncul lagi pas selesai haid.. itu yg gue takutinnn.. makanya gue gakk pergi2 kemana mana dulu jaga kondisi biar sehat bener, Tapi dalam Hati terus Tuhan kasih tau gue “jangan takut dan jangan kamu kuatir..” gue amininn terusss.. Gue percaya..

Memang Tuhan ku Yesus bener2 baik dan setia dalam segala perkara.. DIA luar biasa
Hari ketiganya pas malemnya ampe.. saat ini.. gue sehat, segala keputihan hilang, tiada lagi.. sembuh totall en rasa gak enak sudahh sangat sangat baik dan sembuh total..
G percaya Yesus lah yg turun tangan menyembuhkan gue, krn gue gak mao ke dokter lain, selain mahallll jg dikasih obat macem2..

Thanks so much for You Jesus for giving me power to fight my sickness.. You are the Best Doctor in the world.. God bless you all who reads my testify..Amin

Senin, 21 Juli 2008

Nasi Panggang Daging


Jumat sore , gue, henny ama inggrid ke Gajah Mada Plaza, as usual rumah ke2 gue gitu, (soale gue seminggu bisa 2-3kali ke GMP) .. nah ka nada disc 25% buat daging, buah en sayur.. so gue manfaatin aja waktu disc ini buat bli bahan masakan.. mmhh apa yahh..
Oia “Nasi Panggang Daging“ , yah udah gue bli bahan2nya aja :
2 sdm mentega
10 g bawang Bombay, cincang Rp.1,463
2 siung bawang putih, cincang kasar
200 g daging sapi cincang Rp. 16,570
4 buah jamur hioko, iris panjang Rp. 10,640 ( ½ ons)
2 sdm tepung terigu
100 ml air
Royco rasa ayam secukupnya
½ sdt merica hitam bubuk Rp.1,600
Susu ultra milk plain secukupnya Rp.3,125
nasi pulen secukupnya
75 g keju Cheddar parut Rp. 17,500 (200gram)

Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga kuning dan layu.
Tambahkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan kering.
Masukkan jamur, aduk hingga layu.

Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
Tuangi air, royco, bumbu dan susu didihkan.
Masukkan nasi, aduk rata dan didihkan hingga kering.
Angkat. Tambahkan keju, aduk rata.
Taruh dalam pinggan tahan panas. Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit.

Hasilnya : Enak, gurih en wangi .. krn mungkin susu ama kejunya udah nyampu ama dagingnya.. mhhh jadi wangii.. apalagi dimakan panas2.. trus ada rasa pedes2nya gitu walau gak pake sambal.. itu krn lada hitamnya yg bikin pedes.. panas2 pedes, gurih, wangi enn.. nambah lagi.. nambah lagi
Udah mateng, hubby gue langsung makan krn emang belom makan malam
Kata pertama dari mulut dia “enakkkkk..“ soale dia pake tambahan menu kikil padang jg
Dasarrr.. apalagi si kezia, wahh kalo gue yg masak pasti dia makan banyak, itu kata hubby gue…. Sipp lahh…

Movie ♥ THE DARK KNIGHT ♥



Kemaren sore g nonton " The Dark Knight " di GMP.. jam 18.00

Sekuel BATMAN kali ini masih lanjut dari "Batman Begins" sebelum the Dark Knight, pemeran batmannya masih Christian Bale. Gue lebih suka sama actingnya christian pas dia jadi Batman.. cool, macho abiez en never smile.. keren.. (beda ama batman yang dulu, yang masih ada kocaknya en urakannya..)
Tp pas dia jadi Bruce Wayne, cowo terkaya di gotham, dia jadi playboy ama cewek2, en cueks banget.. (yg pernah nonton batman pasti tau soal bruce wayne).. Bandits di film ini bukan Cuma para mafia, tapi Joker.. bandit bermake-up badut yg merajalela ngerampokin bank en ngebunuh temen2 sekomplotannya setelah ngerampok..
( Psycoo..) nah tuh para mafia diincer terus ama pihak kepolisian gotham krn mrk mao “ngambil” uang mrk di bank (uang gelap), tp mrk gak bisa beraksi krn mrk takut sama sosok si dark knight, Batman.
Di gotham city, ada sosok Jaksa wilayah yang ditakutin para penjahat en mafia.. Harvey Dent, seorang jaksa yang jujur, tanggung jawab en anti sogok yang ditakutin juga dimusuhin ama para bandits en Joker, dia banyak menjebloskan the bandits ke penjara, so selain batman..harvey dent lah yang beraksi memberantas kejahatan di meja pengadilan.

boleh baca boleh ngga :
( walau.. Akhir storynya si Harvey Dent agak menyedihkan juga, dimana kekasihnya Rachel Dawes tewas terbunuh oleh ulah Joker, en Harvey yg takala itu separoh mukanya terkena api dari bagian batok sampe dagu sebelah muka kirinya.. hingga tinggal tengkoraknya yg keliatan..menjadikan dia kalap en brutal, otomatis kelakuannya jadi berubah total..krn dendamnya atas kematian kekasihnya itu, dia ngebunuhin para polisi yg dipikir dia terlibat atas kematian Rachel.)


Joker (heath ledger).. dia bikin sluruh warga gotham benci batman dan joker bilang kalo batman gak mao nunjukin facenya, maka setiap hari satu persatu org akan dibunuh ama si joker.. mulai deh dari situ banyak yg benci batman, baik dr kalangan polisi, warga en of corse si joker juga , emang si joker itu psikopat dia jadi psycoo gitu krn masa lalunya banyak banget yg gak enakin.. ada satu cerita dari si joker en ternyata dia itu tipe cowo jarang ada en bener2 setia banget ama istrinya..dia cerita walau istrinya mukanya cacat akibat tusukan, joker tetep setia sama istrinya dan menghibur istrinya yg sedih, dan krn kesetiaannya joker rela mennyilet mukanya sampe sama cacatnya spt istrinya, tp malah istrinya kaget dan takut ngeliat mukanya si joker yg cacat.. en pergi ninggalin si joker yg malang.

Ceritanya panjang fifty-fifty antara cerita ama action, batmannya gak full action, tp cerita nya jelas en tuntas , gak ngatung en bagus ceritanya, kalo action dari si batman sih oke punya.. sorotan kamera kebanyakan malem, soale batman kan keluarnya malem mulu, jadi kalo dia terbang2 gitu en beraksi, agak gelep2..remang2 tp cukup jelas.

Film ini durasinya panjang, kira2 140menit , seru , efek2 suara2nya oke, actionnya sipp..
Boilnya en motornya batman.. oke punya deh.. banyak kejutan2nya..
Gue bener2 salut ama actingnya the Joker (heath ledger) walaupun dia udah almarhum , dia meninggal pada 23january2008 lalu gara2 over dosis di apartmennya.. en g masih gak percaya yg gue tonton tuh film terakhirnya heath ledger.. He is such a very good actor ever..

Rating menurut gue..
Alur Cerita
♥♥♥♥ GOOD – BAGUS
Action
♥♥♥♥ GOOD – BAGUS
Ending
♥♥♥♥ GOOD - BAGUS

Senin, 14 Juli 2008

Udang Masak Saos Tiram

Hari ini pas abis pulang kerja, gue pengen banget masak udang saos tiram, soalnya tadi di kantor liat2 resep, en ketemu ini resep yang enak..
Nah mulai pemburuan gue ke udang, yaitu ke Hypermart GMP lagi as usual.
Ini resepnya ;

500 gram udang, kupas kulitnya, belah punggungnya (536ons harganya 27.280,- )
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
4 sendok makan mentega/margarin
5 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis (1buah Rp.815,-)
6 sendok makan saus tiram
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan kecap asin
3 sendok makan minyak wijen
50 cc air

Cara membuat :

Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk hingga rata, biarkan selama 15 menit, lalu goreng dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.
Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan air, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan udang tadi, aduk rata, angkat.

Setelah selesai buat, gue langsung.. cobain.. mmhh
Hasilnya cicipan gue , rasa saus tiram nya itu kentara banget asin,manisnya, gak usah pake garem en gula lagi udah enakkk.. gue ikutin sesuai resep.. Cuma minyak wijen nya aja kalo bisa kurangin jadi 2 sendok makan, krn kalo banyak2 jadi banjir.. tapi tetep enakkk..udangnya so pasti enak dan gurihh.. si kezi anak gue tiba2 muncul en cicipin udangnya en sambil acungin jempol dia bilang “mak nyuss.. mam..” sippp ternyata dia doyan banget en gue tambahin ama nasi buat kezi makan.. padahal sorenya udah makan banyak.. sipp lah kalo anak doyan masakan gue .. hubby jg makan en bilang enakk.. tapi tetep aja dia lebih suka saos padang.. hehehehhh

Pokoke mak nyussssss..

Testimony "Kezia's Luck From God"




Hari senen tgl 14 July, pertama kezia masuk skul di Bpk Penabur pembangunan2,
Masuk jam 8 sampai jam 9 pagi, tapi setelah pulang skul, kepsek skulnya minta tolong supaya kezia bisa pindah kelas dari A2 ke A1, soalnya ada orang tua murid yang anaknya kakak beradik mao minta tuker kelas, soalnya kakaknya masuk siang, jadi adiknya jg mao dimasukin siang (adiknya itu masuk pagi, jadi ortu murid gak mao repot bolak balik anterin 2 anak dengan jam berbeda).. kan A2 bulan July ini masuk siang.. bla bla gitu
Akhirnya gue setuju, walau rada2 reseh jg pake dipindahin segala..
Jadi mulai selasa hari ini kezia musti masuk pagi jam 7-8, dan musti bangun deh tuh pagi2 , gue pasang alarm en bangun nya pas jam 5.30pagi.. beres2 trus berangkat ke skul dehh.. walau telat 10 menit.. ya udah besok2 gak telat lagi, gue tungguin sampe jam 8 pas pulang, mana dia kezinya.. dari jauh udah teriak “mama.. mama..” udah gue samperin en gue jg liatin tuh anak2 kok pada bawa souvenir ulang tahun, dapet payung satu anak satu, yg cewe warna pink , yg cowo warna biru (ada priwitannya juga lohh..) PLUS.. 1 kotak MacD (ayam1 nasi1) ,coca cola, en kue tart.. wah wahh.. beruntung nya kezia dipindahin , ternyata Tuhan Mao ngasih kezia berkatt.. wahhhhh.. Thanks LORD you are the best..
Kezia senang berdoa tiap malem sebelum tidur.. en Tuhan Yesus selalu memberkati kezia dalam segala hal..

God bless..

Testimony "Sembuh Oleh kuasa Doa Anakku"



Sudah 3 hari berturut2 gue sakit di bagian belakang telinga, antara rahang ama belakang telinga, nyut..nyut gituu sekali nyut itu kayak kesetrum, badan jadi lemes, rasanya gak enak deh.. beneran kayak org kesetrum, udah 3 hari berlangsung dari hari kamis, gue jg kasih tau ama temen2 kantor gue en cing2 temen g di jepun jg tau gue sakit, krn gue ceritain.. gue liat2 di google, ttg nyeri dibelakang telinga en jawabannya serem2..
Ada yg bilang sakit bill passy apaan tuh gue gak tau, bisa macem2 deh yg serem2..
Gue jg udah nge”per” duluan.. tp gue yakin kok Tuhan pasti menyembuhkan, gue udah berkali2 doa untuk kesembuhan..
Malem minggunya tgl 12 July kemaren, pas mao tidur, gue jg masih ngerasain nih nyut2an, gak enak deh pokoknya.. gak bisa ngapa2in.. sakit juga..
Tapi hubby gue bilang mao kerokin kata hubby gue, itu mah masuk angin tuh.. yah udah dikerokin tuh dehh, ampe merah en merasa mendingan dikit tapi nyut2annya belom ilang , masih sakit, ...
Malemnya sebelum tidur biasanya gue selalu ajak anak gue kezia berdoa dulu, tapi kali ini gue teler en males2an berdoa.. ehh kezia yg semangat ajak gue berdoa “berdoa dulu yuk mama, biar mama sembuh..“ yah idah gue ikutin .. gue mulai berdoa ama kezia berdua en dia bilang dalem doanya “bapa kami yang disurga , dikuduskanlah namaMu datanglah kerajaanMu, Jadilah KehendakMU.. sembuhh.. mama sembuhhh.. bla bla..“
Setelah selesai berdoa.. gue tidur ama anak gue spt biasa , hubby jg tidur, en gue masih ngerasain nyut2an en gue cuekin aja ..
tak tik tak tik.. tiba2 udah jam tengah malem.. gue B.A.K spt biasa, en gue pas udah selesai, gue tidur lagi.. gue baru rasain tuh nyut2an nya.. udah Gone.. ilang.. disappear..
gak sakit lagi.. mpe hari ini udah gak ada lagi sakit nyut2an yg bikin gue sakit en gak bertenaga..
Satu hal yg gue percaya.. itu pasti karena Doa minta kesembuhan yg anak gue kezia minta.. bayangin.. walaupun dikerok tp kalo gak ada mujizat.. nyut2an en sakit itu pasti masih ada en gak tau sakit apa itu.. tp, gue sangat percaya sekali akan kuasa doa dan mujizat setelahnya.. sehingga gue boleh sembuh tanpa harus kedokter mahal2, ini semua krn pertolongan kesembuhan dari Tuhan Yesus buat gue..

Thank you Lord.. You Are my best Doctor in the world..

Minggu, 13 Juli 2008

H.W.4 ♠ Beef Stroganoff ♠




Sabtu malem minggu, gue pergi ke care4 bareng hubby ama my daughter kezia..
Beli deh tuh keperluan kezia, hubby en gue.. en yg pasti jg bahan2 buat bikin Beef Stroganoff yang menjadi PR ke .4..
Bahan2 nya yg gue beli yaitu :
Daging has dalem 150gram Rp.28.335,- (gile mahal bener beli di care4 segitu..
Sekilo bisa 188ribuan, gue Tanya nyokap yg beli dipasar, sekilo Cuma 70ribu..kok bisa
Mahal jauhhhhhhh ya dari care4.. gak tau napa, ada yang bisa jelasin.. masukin guest book ya..
Bawang Bombay secukupnya
Jamur merang secukupnya belah jadi dua ( 1 ons = Rp.3000,-)
Mentega secukupnya (untuk menumis)
Tepung Secukupnya
Susu secukupnya (Gue Beli susu Ultra 250ML Rp.2880,-)
Mustard secukupnya (gue beli 170ML merk french Rp.13.150,- )
Royco secukupnya (pengganti garem)
Arak merah seukupnya
Gula secukupnya
Kentang Just Fry crinkle Cut Rp. 12.590,- secukupnya

Trus .. g masaknya minggu pagi di rumah nyokap gue , pas pulang gereja sekitar jam 10an, anak biar main ama hubby aja, mulai deh tuh.. masukan mentega , tumis bawang Bombay yg udah dicincang halus ampe wangi, trus masukin daging has sapi, masak ampe berubah warna, masukan jamur merang aduk rata, masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata, masak hingga mendidih, masukkan mustard,gula, royco/garam, aduk rata
Tambahkan arak merah aduk rata.. udah mateng, angkat sajikan dengan kentang goring.

Hasilnya : Dagingnya empuk banget, sausnya agak2 manis mungkin krn ada arak merah nya sama mustard nya, en wangi banget kalo dicium ama di rasain.. krn mustard nya itu kali ya, yang bikin wangi.. pokoknya pas gue keluar dari kamar ade gue, gue liat hubby g lagi makan beef nya tuh mpe tinggal dikit, gue tanya ke dia gimana rasanya.. en dia bilang “enak..“ sambil ngeloyor pergi .. wahhhhhh.. abis jg ama hubby gue..hohohohoho

Selamat mencoba..

Jumat, 11 Juli 2008

Movie ♥ H A N C O C K ♥



Hari ini gue nonton film Hancock, jam 17.45 di twenty one GMP.. with my hubby always..

Here's the story :
Ada superman yg bisa terbang and kuat, ada juga super heroes lainnya, tapi yang satu ini hancock, super hero yg jg bisa tebang, kuat, kebal terhadap apapun en jg immortal alias gak mati2. Tapi super hero kayak superman sepertinya udah lihay and gak perlu diajarin cara terbang and landing, kalo hancock emang harus diajarin cara terbangnya biar gak nabrak2 and landingnya jg biar gak blong.. (emang pada akhirnya diajarin jg sama si Ray )
Ya itu si hancock, pahlawan yg suka nolong orang namun agak brutal krn gak tau cara nolong orang yg bener. Kayak mao nolongin org yg namanya ray yg mao ketabrak kereta api, bukannya sekalian diangkat terbang biar gak ketabrak, malahan dilempar kea rah mobil orang lain. Alhasil, semua slamat. Keretanya rusak krn nabrak hancock, tp mobilnya si ray malah tebalik diantara mobil2 yg lainnya. Bukan Pujian yg didapet, malah tuh si hancock di caci maki abis2an ama masyarakat krn cara nolongnya itu bikin semuanya jadi berantakan. Untungnya si ray yang ditolongin masih ngebelain hancock and akhirnya bertemen. Menurut gue Film Will Smith yg ini cukup bagus jg buat yg suka super hero, efek2 terbang nya en landingnya keren abis, cara dia basmi bandits nya jg kocak , seru en also menegangkan pula.. anyway, bagus buat ditonton.
Tapi ada beberapa hal yang gak masuk di akal gue, spt : (boleh baca boleh kaga)
Hancock tu ternyata kan punya istri, en mrk gak akan ada kekuatan kalo bersatu or ketemuan, makanya walau suami istri jg jauh2an. Tp kenapa wkt hancock berantem ama istrinya, contoh wkt hancock di timpa ama truk besar oleh istrinya, dia gak luka2.. (kan berdekatan) tp.. wkt dirumah sakit pas hancock dirawat krn luka tembakan , kan istrinya jengukin dateng, nah.. disitu istrinya bisa tertembak alis terluka. (bener spt yg istrinya bilang, kalo berdekatan gak ada power, tp wkt hancock ama istrinya berantem itu gak masuk diakal, kok berdekatan tp masih ada power buat terbang, buat tiban-tibanan) aneh kan?

Rating menurut gue..

Alur Cerita
♥♥♥ NOT BAD – LUMAYAN

Action
♥♥♥♥ GOOD – BAGUS

Ending
♥♥♥ NOT BAD – LUMAYAN

Minggu, 06 Juli 2008

H.W.3 ♠ cumi saos padang ♠



kmrn hari sabtu g bli cumi besar di hypermart ama udang, nah rencana PR ke3 ini masak cumi saos padang, bahan2 bumbunya gue udah lengkap dirumah, tinggal bli cumi aja, tp berhubung cuminya guede banget makanya dipotong2 en g campur ma udang jg (jadi cumi en udang saos padang donkkk ..hehehheh)
nah sorenya abis pulang dr hypermart, gue lsg cuci cumi ama udangnya biar bersihh.. cumi nya 1 buah yg besar harganya 5000, en udangnya 12.000 gak tau berapa gram..lupa..kira2 12udang ukuran sedang..


nah mulai masak2, masukin ini itu dahh sesuai resep hanya garam en gula gue kurangin gak sesuai resep, nyata jadinya uenakk jg pedess.. soalnya cabenya kan diresep 6 buah yg merah kriting, g cumana ada 4buah yg 2 lagi pake yg orange itu.. jd peedess .. udah mateng .. hubby g makan, pake nasi panas2 ngebull.. wahhh enakk panas2 en pedess .. minumnya teh es wahh.. makin mak nyoss..
nahh.. ini dia resepnya.. met mencoba

Jumat, 04 Juli 2008

Testimony "Yesus my power in everything.."


guys and girls..

im thankfull berat nih ama Tuhan Yesus, krn kemaren hari jumat July 4, 2008 gue dapet voucher care4 sebesar 1.1jt, ceritanya gini.. malem sebelum gue dapet voucher, mertua g bilang mao bli minyak sayur , kasiaan jg dia soalnya semenjak cici ipar gue melahirkan.. uangnya banyak kepake en tinggal dikit.. nah gue langsung bilgn aja ke mami mertua gue .. "iya mi nanti suzi jg dapet voucher dari care4 kok minggu depan kali.." wah Tuhan tuh sungguh baik sekali sama gue.. besoknya di telpon ama org bank, dan dikasih tau kalo voucher nya udah ada en siap diambil wahhh padahal kan waktunya 6 minggu, ini baru 4 mingguan udah dapet.. wahh.. ngemeng2 ini voucher poin dari bank .. dan bukan punya gue jg.. ini dikasih dari seseorang yang berbaik hati, dan tentunya ini kiriman langsung dari yang diatas..

rencananya gue emang mao bliin kereta dorong buat cici ipar gue yg anaknya baru lahir 25 juni kemaren, ternyata Tuhan kasih gue voucher, Thanks God, jadi gue gak usah gesek atau keluar duit lagi.. bisa bli di care4.

tapi ternyata.. Tuhan tuh baikk.. kereta dorong jg udah ada yang kasih, jadi gue bisa bliin yang lain yg lebih dibutuhkan cici ipar gue..

kereta dorong yg dikasih ama temen cici ipar gue sempet "dicicipi" oleh Kezia..

Selasa, 01 Juli 2008

Rotpang Ala Suzi






selasa malem , sisa isian dari kentang saus mornay kmrn , gue bikin Rotpang (Roti panggang), Roti nya g bli di hypermart lagi en namanya French Bread , Roti khusus bikin Garlic bread yg spt di pizza.


isiannya sama ama kentang panggang saus mornay, en rotinya tinggal diolesi mentega en kasih isian spt gambar trus panggang 15 menit aja, waooooww rasanya selangitttt.. enuakk sedapke bener.. delicious banget.. (muji ndiri nehh)

tapi emang bener2 enak, anak gue kezi makan 1 buah, gue makan 1 jg, hubby jg makan 1buah, en bagi temennya 1 buahh.. habisss semuanya bikin 4 doank doalnya rotinya guedee, (panjang roti kira2 11cm en lebar 6cm untuk 1buah roti)


semua pada makan.. komen dari kezi "mak nyos banget mama.." , komen dr hubby "enakk.. besok2 rotinya bikin hot dog panggang " en temennya si ko acen bilang " enak.. laper.." hehhehehehe.. nah selamat mencoba..



H.W.2 ♠Kentang panggang saus mornay♠


Ada kerjaan baru nih buat gue selain sebagai karyawan en ibu rumah tangga, yaitu LOMBA MASAK huahahah.. gue diajak ama Sylvia di jepun, en gue terima aja ajakannya, nahh.. lomba atau PR yg kedua ini adalah Kentang panggang saus mornay
hari senen sore.. pas banget baru gajian hehehehe, gue ke hypermart GM mao bli bahan2 buat bikin kentang panggang, nahh bahan2 yang gue bli akan gue jelasin beserta price nya loh hehehe :
Udang Rp.9465, Ayam Rp.8500, Kentang Rp.6593, kaldu ayam sachet Rp.500, susu ultra plan (biru) Rp.3000, oregano Rp.10.900, basil Rp.10.900, Australian cheese mozarela Rp.38.150, nahh ini ni cheese, gue bli paling mahal soalnya di hypermart gak ada keju parmesan bubuk atau gue gak ketemu kali, tapi gue cari2 cheese parmesan tetep gak ketemu en ketemunya yah yang di lemari pendingin kumpulan para cheese / keju import
Wahhh.. mahal2 semuanya, gue berdiri liatin satu2 yang paling murah tapi gak ada , semuanya mahal, kalo pake keju chedar , gue takutnya saus mornay nya gak enak nanti nya, bukan kejunya yg meleleh malahan keras kejunya.. yah akhirnya setengah jam gue mikir2, gue bli juga tuh cheese.

Pulang dari hyper, gue langsung cuci kentang sebanyak 6 buah, trus di kukus sebentar kentangnya biar bisa empuk kata mertua gue sih.. 15 menit kukus kentang, gue angkat en lobangin sedalam2nya, trus akhirnya.. gue buat isiannya , masukan mentega ,tumis bawang bombay & bwg putih cincang , tumis sampai harum, trus masukan ayam en udang cincang, masak ampe berubah warna, masukan keju, kaldu, oregano ama basil 1/2sdt.. terakhir masukan susu ultra 200ml (yg sudah dicampur maezana biar kentel)
Masak deh ampe matang, en angkat.. hasilnya huaahh.. amazing, the taste muahhh.. good banget , gue langsung isi kentang nya dengan adonan isi sampai penuh en kemudian dipanggang.. abis itu diangkat en pas dimakan wuahhh isinya yang paling enak, kalo kentangnya tawar en agak keras gak bisa empuk.. padahal udah dikukus, panggang ampe 1 jam lebih.. tapi tetep kualitas kentang panggang beserts isi very very good.. my hubby makan 1 en dia bilang rasanya seperti isian pizza, en wahh.. bener2 enak kalo jago masak ya.. gue jadi tambah seneng masak , krn dipuji ama hubby..
Bagi yang mao minta resepnya lebih lanjut.. just give me a coment ok