Udang Goreng Mayonaise

hari rabu kmrn, g sempetin bikin udang mayonaise ini, wah wah emang sih permintaan dari hubby gue buat bikin nih masakan..

beli udangnya 500gr Rp.25000 di hyper, trus bli mayonaise baru Rp. 14rb-an.. trus susu kental manis, ama jeruk lemon, nahh.. bikin penasaran kan .. nih dia resepnya yg g bikin

bahan2:
5 sdm susu kental manis
100 gr tepung serba guna
1 butir putih telur, kocok lepas
500 gr udang ukuran sedang, kupas kulitnya, belah punggungnya
3 sdm mayonnaise

wijen secukupnya

5 ml air jeruk lemon
garam secukupnya
merica secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

bersihkan udang dahulu, cuci bersih, lalu rendam dengan bumbu2 merica dan garam.. diamkan selama 15menit sampai meresap.. ambil udang , celupkan ke dlm putih telor, lalu lumuri tepung.. ulangi sampai udang habis.. lalu digoreng satu persatu..

campur mayonaise , susu kental manis, air jeruk lemon, aduk rata, lalu masukan ke dalam udang yg sudah di goreng, aduk rata.. trakhir masukan wijen lalu kembali aduk rata..

jadi deh.. siap di santap.. panas2, garing2 manis en wangi mayonaise.. wah wahhh uenakk tenann.. hubby doyan banget en makan banyak.. kezi jg makan 2 biji aja, pembantu jg kebagian.. wah wah.. besok2 mao bikin lagi ahh.. masih banyak sisa mayonaise en wijen..

Movie ♥ The Mist ♥

Bayangkan .. Ada serangga Raksaksa haus darah berkeliaran..

David drayton (Thomas Jane) dan anaknya billy beserta seluruh pengunjung terperangkap di salah satu Supermarket. Ada satu orang pria berlari2 dengan wajah berdarah, berteriak.. kalau temannya hilang ditelan Kabut dengan teriakan menyeramkan
Dan kabut tersebut kian menebal dan menyelimuti seluruh kota termasuk supermarket dimana david dan anaknya berada..

Semua pengunjung bingung dan bertanya2 ada apa gerangan dibalik kabut tersebut, yang sudah memakan korban banyak.. ternyata serangkaian2 kejadian menyeramkan terjadi, Orang yang keluar dari supermarket tsb pasti akan mati menggenaskan di makan oleh serangga2 besar ..maka sebagian dari mereka tetap tinggal didlm spmk, karena takut.. tapi sebagian pengunjung ada yang tidak percaya akan hal2 tersebut dan memutuskan keluar dari supermarket tsb, dan ternyata .. mrk semua tewas menggenaskan di makan oleh serangga raksaksa besar.. berkuku tajam, dan banyak serangga2 ganas lainnya .. spt nyamuk sebesar kepala orang dan gigitannya membuat seorang wanita bernama sally tewas, jg serangga2 sebesar anak kecil yang memangsa nyamuk2 tersebut dan tentu saja membahayakan bagi mereka.

Sampai akhirnya Mrs. Carmody (Marcia Gay Harden) yang menyebut dirinya sendiri sebagai utusan Tuhan dan menghasut sebagian orang2 di dlm supermarket supaya tetap tinggal dan tidak pergi, dan juga membuat seorang tentara yg bernama Private Jessup (Samuel Witwer) menjadi korban akan hasutan carmody, krn mrk mengetahui bahwa tentara2 tersebut memang yg telah membuat kota itu menjadi percobaan pemerintah yg disebut “The Arrowhead Project”

Ada satu yang menarik gue..
Di awal cerita , ketika sudah terkurung di spmk, Seorang ibu menangis krn anaknya masih dirumah, krn begitu sayangnya sama anaknya.. dia rela keluar dari spmk tsb dan .. gak tau lagi gmn nasibnya..
Tapi diakhir cerita.. dia dan anaknya dibawa oleh tim penyelamat dari pemerintah
Dan .. selamat.. padahal kan, diceritanya, kalo keluar dari spmk pasti gak akan selamat..
Itulah kasih Ibu yang demi anaknya dia rela untuk mati, tetapi Tuhan menolong dia , sehingga wanita ini dan anaknya selamat.

Film ini bagus banget, Steven King emang oke banget, keren abiez, serem en menegangkan banget , walau awal2 cerita masih datar.. tp cuman sebentar, setelahnya sampai habis filmnya.. bener2 oke, gak nyangka, en tebak2an gitu..
Bagus banget deh, film ayah-anak ini mengingtkan g akan film “War of the world“
T.O.P abiezz deh..

Rating menurut gue..

Alur Cerita
♥♥♥♥♥
VERY GOOD – BAGUS

Action
♥♥♥♥♥
VERY GOOD – BAGUS

Ending
♥♥♥♥
GOOD - BAGUS

H.W.6 ♠ SandWich Ayam ♠

Sandwich Ayam

Tadi pagi g sempet bangun jam 7, pengennya sih jam 6 tp di dapur lagi
Pada masak2 tuh mertua ama pembantu..
G sempetin bikin sandwich ayam, wah wah.. ini permintaan g loh buat HW
Di blogger, so.. mulai deh bikin adonan isi sandwich , rebus kentang (Rp.3235,-) , tumis ayamnya dengan bawang bombay (Rp. 825,-), trus kentangnya di ancurin ,masukin ayam cincangnya (Rp. 12195,-), aduk rata.. masukin daun bawang, garam, merica, ama telornya.. Wah disini ini.. telornya kan diminta 1 butir en dikocok, nah g masukin 1 butir tapi Kok kelembekan ya jadi adonannya.. wah wah.. padahal sesuai resep loh, tapi g ada akal, masukin tepung dikit ke adonan, jadinya oke.. siap goreng..Roti gandum (Rp. 9200,-) yg g bli, di panggang kering , trus Ambil 1 lembar roti, olesi dengan mayonaise di salah satu sisinya, letakkan daun selada, mustard, 1 potong daging ayam goreng, keju slice dan 1 lembar roti, lalu olesi dengan saus cabai di atasnya, letakkan daun selada (Rp. 3570,-) , 1 potong daging ayam goreng, tomat, dan 1 lembar roti, ulangi hingga bahan habis, sajikan.

Rasanya enak.. tebal banget soale berlapis2 rotinya, isiannya jg 2, alamak tebel banget,
Isiannya enak, nikmat, sehat, gizinya banyakk.. sipp.. emang tiada duanya bikinan ndiri

Kani Cream Kroket

Kani cream Kroket

hari jumat g pengen bikin kani cream kroket nya si cing temen g dari jepun, ya udah bli bahan2nya di hypermart GMP spt biasa, sekalian g jg bli bahan buat bikin sandwich ayam, sebenernya walau g dibantuin beres2 ama pembantu, tp tetep aja dari masak, tumis, ini itu, gorengnya.. g semua yg kerjain, abis g ngeri kalo pembantu yg kerjain walah bisa benyek tuh cream kroket g.. soale bahan2nya tuh bukan dari kentang yg spt kroket2 lain, tp bahannya dari tepung ama mentega aja trus pakein cani stick, g bli yg curah di spmk.. terus pake tambahan udang segala .. soale biar tambah lezat..
resepnya kalo mao minta, bisa email atau kasih komen aja deh ke gue ya..
bahan2nya yg g bli sbb ya..
susu ultra
mentega blue band Rp. 4.100,-
udang Rp. 9.630,-
bawang Bombay Rp. 825
kani stick Rp.12.330,-

ternyata g bikin 2 porsi en banyak juga deh jadinya.. kebetulan temen
hubby g , si ko acen dateng kerumah, dia jg kebagian makan kroketnya
abis 3 potong, hubby jg abis 4 potong deh kayaknya.. g abis 3 potong..
yah bagi2 lah.. sisanya masuk kulkas en bikin lagi pas paginya..
sipp.. enak lohh kata hubby g

double Smoke Burger

hari sabtu kmrn g ke hypermart gm, ada disc heboh2an.. disc 50% boo.. utk semua barang..

wawww..

aduhh g belanja deh tuh abis2an ..sgala keperluan anak ama Rumah tangga, yahh abis deh tuh 1jeti, tapi tapi.. disc 50% boo sekali lagi.. jd g cuman bayar 50% aja alias 500ceng.. lumayan kann.. nah g bli jg kesukaan hubby g .. burger, jadi dh tuh bikin burger plus kentang gorengnya, dicocol ama mayonaise en sambel botol.. wah wah enakeee.. ternyata g salah beli beef, g malah beli smoke beef, harusnya kan beef burgernya wah..wah tau ndiri kan smoke beef tuh mahal en tipisssss.. so g doublein aja tuh, ,..

nah ini bahan2 untuk buat 2 burger , gampang bener.. :

4 lembar smoke beef dipanasin ( g beli Rp.19.995,-)

2 Roti burger bun (g beli Rp.6.900,-)

2 telor (gratis, coz ambil mertua punya)

2 lembar keju slice

maestro salad sandwich / mayonaise ( g bli Rp.18.200,-)

kentang goreng (g bli Rp. 24.200,-)

sambal botol

mentega

nah , olesin roti ama mentega, di panggang bentar, lalu diolesin pake mayonaise, lalu susun deh sesuka hati, tp mesti double lho smoke beefnya, kecuali kalo pake beef burger boleh lah cuman satu aja..

nah udah itu gorweng kentang nya deh, jadi deh kayak di MacD, enak , bergizi, en so pasti banyak en murah.. sippp hubby yg minta sih

Kroket Udang Keju

yummy..... enakk.. lezatt

Sore2 abis pulang kerja pengen bikin kroket udang keju, kayaknya yummy nih.. soale g ama family demen banget udang, so bikin deh.. spt biasa ke second home “hypermart” GMP buat beli bahan2nya :
celedri Rp.1767

susu ultra plan Rp.3125 (gantinya krim kental, susu campur maezena lalu dimasak ampe kentel) kraft cheese cheddar Rp.17.500,-
udang Rp. 12.485,-
kentang Rp.9231

gampang kok buatnya cumin ada beberapa masalahnya..
Sorenya g buat kroket nya, pas digoreng dalam keadaan ; api medium, minyak harus banyak sehingga kroket tenggelam, jgn sering di bolak balik, .. jadinya bagus banget.. bulet2 en lonjong2 en gak pecah.. en makannya jg enak bangett.. mirip banget ama perkedel.. hehehehe cuman isiannya aja yg beda..
Semua pada makan .. jadinya 28buah, malemnya goreng 12buah habiss.. paginya goreng sisanya.. ternyata pas paginya mertua gak bisa goreng dgn benar, jadi hancur , brojol, berantakan en lembekk.. wah wah.. dia gorengnya di atas api kecil, minyak sedikit dan sering dibolak balik, kebalikan dr yg semalem.
Yahh.. biasanya percobaan pertama yg gagal, percobaan kedua selalu berhasil, tapi ini kebalikannya.. percobaan kroket pertama berhasil bagus, percobaan kroket kedua gagal ancur deh.. tetep dimakan yah rasanya sami.. enakk.. just like perkedel, apalagi dimakan saat panas en pake sambel.. uenakee lahh..

Movie ♥ THE MUMMY: TOMB OF THE DRAGON EMPEROR ♥

BANGKITNYA KERAJAAN KAISAR “ JET LI “


2000 tahun SM, seorang kaisar yang kejam memerintah dan menaklukan lawan2nya tanpa belas kasih, segala jurus, 5 unsur dikuasainya ( air, api, tanah, logam,..)
Dia kaisar yang tak terkalahkan, tapi dia tidak imortal (abadi) , maka dari itu dia meminta penyihir Zi yuan (Michelle Yeoh) menemukan rahasia hidup abadi melalui “Tulang Oracle“, Zi yuan yang kala itu jatuh cinta dgn jendral ming (org kepercayaan kaisar) meminta agar zi yuan diperbolehkan menjalin cinta dgn jendral ming, dan setelah mantra dibaca oleh zi yuan, kaisar mengira dirinya sudah imortal dan membunuh jendral ming dengan cara kejam dan menusuk zi yuan dengan belatinya, akan tetapi ternyata mantra yg dibaca zi yuan adalah mantra kutukan yang membuat kaisar beserta pasukannya menjadi batu.
( Zi yuan berhasil lolos dari tusukan kaisar..dan hidup imortal)

Di masa sekarang dimana Rick o’connel (Brendan Fraser) beserta Ivy istrinya (Maria bello) hidup damai tanpa mau berurusan lagi dengan kehidupan lama mereka (memburu benda2 mummy) , lain hal nya dengan Alex O’connel (Luke Ford),anak dari rick dan ivy yang sudah beranjak remaja, mengikuti jejak ayahnya, dia memburu mummy sampai ke provinci ningxia, china ..tempat dimana dulu kaisar dikutuk..

Mummy kaisar bangkit lagi setelah batu permata biru yang dalamnya ada air dari kolam keabadian berhasil terbuka oleh darah orang yg hatinya murni.. yaitu ivy, ibunya Alex.. ( ivy gak mau rick terbunuh dan menghalangi orang yg mau membunuh rick, krn hatinya bener2 tulus mencintai rick..)

Boleh baca boleh gak (bagi yg belon nonton) :
Pada akhirnya jet mummy berhasil masuk kolam keabadian dan menjadi imortal.. (dia hanya bisa terbunuh oleh belatinya sendiri yang dihujamkan langsung ke jantungnya)
Dan dia juga berhasil membangkitkan pasukannya dan ingin menguasai dunia dengan kepemerintahannya.. tp Zi yuan juga membangkitkan para pasukan jendral ming dengan “Tulang Oracle“.. sehingga terjadilah perang antar pasukan mummy nya kaisar dan pasukan mummy nya Jendral ming (jendral ming juga jadi mummy dengan tangan sebelah kiri putus, padahal waktu mati dibunuh kaisar.. jend.ming diikat rantai di kedua belah tangan dan kakinya lalu diikatkan di kuda.. lalu ditarik.. terputus2.. pas jadi mummy nya cuman satu tangan aja yg putus hhehehheh.. lucu kali ya kalo emang beneran 2 tangan en 2 kaki jend ming putus, trus pas jadi mummy.. jalan2 kayak org bogel..heheheh)

Film the Mummy ke 3 ini memang gabungan antara barat dan asia.. maka dari itu menurut gue sih masih bagusan film the mummy 1 dan 2 ( si imhotep.. di the mummy 3 ini nama nya dijadiin nama BAR ..heheheh lucu.. g aja mpe geli)
Dan banyak unsur kocaknya dibanding actionnya, .. awal cerita masih oke, soalnya bercerita tentang kaisarnya, tapi ditengah2 agak banyak ngomongnya dibanding actionnya, jet li nya juga pas yg dia jadi “the mummy hidup”.. agak kurang aksi.. (gak seperti imhotep yang menurut gue sih the real mummy and aksinya keren)
Padahal yg paling gue tunggu2 tuh perang antara the mummy en manusia spt yg di the mummy2 (the scorpion king..) tapi ternyata perangnya di the mummy3 ini menurut g sih jelek.. kurang oke..gak greget, gak seru, gak menakutkan.. pemeran ivy yg baru maria bello pengganti Rachel weisz jg gak oke, ketuaan, gak lincah, gak cocok pula ama Brendan fraser.. wahh..
Secara keseluruhan menurut gue lumayan lah.. yang panting udah nonton the mummy1,2,3 hehehhe..

Rating menurut gue..

Alur Cerita

♥♥♥♥ GOOD – BAGUS

Action

♥♥♥ NOT BAD – LUMAYAN

Ending

♥♥♥♥ GOOD - BAGUS

H.W.5 ♠ E B I - D ۝ R ї A ♠

wahh.. PR ke-5 ini dari cing2 yg wlaupun g rada2 sempet males bikin krn resepnya terjemahan heheheh.. ternyata enak lhoo.. sangat enak.. very delicious...

nih dia resep jitunya dari cing2.. cobain deh : ( tp resep yg dibawh ini yang spt gue bikin di gambar lho..)

Bahan :
- nasi kira-kira 2 1/2 mangkok ayam
- 1 sdt garam
- 2 sdm mentega
- lada sedikit
- 300 gr udang ( Rp 16.600,- )
- 100 gr bwg bombai iris tipis
- 50 gr jamur hioko iris memanjang

BAhan utk saos
- 1 sdt garam
- 300ml susu plain (ultra)
- 4 sdm mentega
- 3 sdm tepung trigu
- lada sdikit
- 1 cup air
- 1 kotak kaldu

Bahan topping
- keju mozarela 100gr ( g beli 200grm Rp.35000,-)
- 4 sdm tepung panir
- 3 sdm mentega
- paseli iris tipis (g gak pake)

Cara
Aduk nasi panas dengan margarin, masukan garam lada secukupnya
hingga tercampur rata.
#Tumis bawang Bombay hingga harum.
Masukkan udang n jamur, masak hingga matang. masukkan garam lada scukupnya

utk saos
1. Lumerkan mentega dlm panci, masukkan terigu, masak.
2. Masukkan susu n kaldu, masak matang
3. tambahkan #, masuk garam lada secukupnya

Masukkan nasi dalam pinggan tahan panas, tekan-tekan
hingga padat, sisihkan.
Masukkan saos diatasnya.
Tambahkan tepung panir, keju, paseli, tambahkan mentega di atasnya
Open 230 drjat, mpe keju meleleh.

Disini g pake udangnya sengaja banyak krn family g doyan banget ama udang , apalagi kalo g yang masak pasti dagingnya sengaja dibanyakin biar puas.. as.. as.. hehehhe

g panggangnya harusnya pake pyrex, tp krn berhubung pyrex nya kelamaan di ambilin dr gudang, ya udah g pake yg ada aja, alumunium yg buat panggang biasa.. hehehe anyway yang pasti yahudddd punya ebi dorianya

semua pada doyan, enakk bener.. serius loh, you guys and girls cobainn dehh okay..