H.W.10 ♠ Tiramisu Frozen Cheese Cake ♠

Hari selasa kemaren g bikin HW yang ke 10, Tiramisu frozen, semua bahan g dapet dengan susah payah en mahal.. soalnya g penasaran ama rasanya gimana sihh kalo ikutin sesuai resepnya.. cing ama liza pake gelatine .. sedangkan g tetep mao ikutin resep gak pake gelatine..

bahan2nya yg g bli adalah sbb :

Tiramisu powder 100gram 12rb, Loyang bongkar pasang 13rb, yummy cream cheese 250gram 2x15rb, Elle&Vire Whipped Cream 200gr 2x18rb, kopi nescafe 4rb, strawberry 14rb.

g jg browsing sana sini , tanya2, soale takut salah bikinn nya.. akhirnya berhasil jg g bikin pada selasa malam.. ternyata memang bener2 harus frozen dalam penyajiannya sesuai ama resep..

g bikin jam 7 malem, en paginya baru makan, soalnya dalam waktu 4 jam ditaro freezer aja masih blom beku banget, so g endepin ampe pagi..g sih baru pertama kali cobain cake yg berbahan cream cheese, kayak bule2 gitu heheheheh..
emang bener2 sipp abiezz, rasa sponge fingersnya itu yg udah dicelup krim kopi berpadu ama cream cheese nya.. walah2 rasa wangi2 kopi en tiramisu plus asin2 cream cheese nya..

makanya harus dibarengin ama cheese en sponge fingers kopinya.. en nyatanya dimulut jadi yahuddd berattt.. manisnya ada di bawahnya en atasnya rasa keju yg gurihh.. g spt makan ice cream kue aja.. huehehehehahahahah.. hubby blom cobain tp udah tinggal dikit wahhhhh.. g bawa ke kantor jg dengan perjuangan soalnya harus pake es, dan habis pula.. orang2 dirumah jg pada makan makanan yg belom penah dicoba sebelumnya..

nah rencananya sisa kuenya g mao tambahin ama lelehan coklat .. wahhh makkk nyusss..

btw, sponge fingers ama lady fingers jg bisa diganti ama bagelan .. sama aja kok.. heheheh lebih murahan bagelan.. heheheh

Movie ♥ HELL BOY2 ♥

Peperangan Antara Manusia melawan makhluk2 misterius lagi…

Zaman dulu, manusia berperang melawan kerajaan Raja Balor, dan manusia menang melawannya, sehingga Raja Balor marah dan membangunkan Golden Army (Pasukan Emas) dengan Mahkota Emas, dimana mahkota Emas ini akan menidurkan Golden Army selamanya apabila terpecah menjadi 3, dan setelah memenangkan perang anatara Golden Army yg kejam melawan manusia.. Raja Balor menyesali perbuataannya pada manusia dan ingin berdamai dengan manusia dengan cara memecahkan Mahkota Emas menjadi 3 bagian dan menyerahkannya masing2 kepada; manusia, Raja Balor itu sendiri, dan Putri Nuala (Anaknya Raja Balor), dan golden Army pun tertidur selamanya asal tidak ada yg menyatukan Mahkota emas itu.

Dimasa sekarang, Pangeran Nuada , anak dari Raja balor (kembarannya Putri Nuala) tidak menyetujui tindakan ayahnya untuk berdamai dengan manusia, dia malah sebaliknya ingin menghancurkan manusia dengan Golden Army, maka dari itu dia pun mengambil kepingan pertama dari mahkota emas yg dipegang oleh manusia dan yg saat itu sedang di musiumkan, dan membunuh semua manusia yg saat itu menghadiri pelelangan kepingan mahkota emas.

Tentu saja, Hell Boy (Ron Perlman) si anak dari neraka yg bekerja di Biro pertahanan Amerika ini , bersama kekasihnya liz Sherman (Selma Blair) , dan si manusia ikan Abe (Doug Jones) yang bisa mengetahui kejadian dan isi hati orang, ada juga kepala pemimpin kasus ini johan krauss yg anehnya , johan krauss ini bukan manusia atau makhluk padat, tp dia berupa asap yang dipakein baju spt astronot..(kebayang gak spt apa dia..heheheh)

mereka mulai melacak penyebab kematian orang2 ditempat pelelangan itu, dan hasilnya banyak banget hal-hal misterius terjadi, petualangan dimulai dari sana, dimana manusia2 yg mati terbunuh itu dikarenakan oleh serangan makhluk2 kecil spt peri, tapi mrk dinamakan Peri Gigi.. petualangan demi petualangan pun terjadi..

jangan dibaca bagian ini kalo blom nonton ya..

sampai akhirnya ternyata orang yg membangunkan golden army itu sendiri adalah Abe, si blue alias si manusia ikan, krn demi menyelamatkan putri nuala yang diam2 dicintainya, abe menyerahkan kepingan terakhir dari mahkota emas kepada pangeran Nuada yang mengakibatkan Golden Army bangkit kembali.

Gw suka film ini krn banyak makhluk2 aneh spt, Giant Troll yg tinggi & besar2, yang mirip spt film Lord Of the Ring, peri gigi , pangeran dan putrid nuala yg didandanin bak megaloman , keren, tentunya jg si johan krauss si manusia asap..

Actingnya Ron Perlman sbg Hellboy juga Oke, ditemani Selma Blair as Liz Sherman juga cocok banget , dari yg hellboy pertama jg meraka berpasangan, g demen nih kayak gini, kalo udah cocok dari awal jgn diganti2 pasangannya.. semua pemain utama nya masih sama spt yg dulu.

Film ini harus ditonton karena oke punya, keren2, actionnya para pemain2 nya bagus2, cumin terakhirnya aja, golden armynya ternyata begitu aja.. tapi tetep oke bangget..

Rating menurut gue..

Alur Cerita

♥♥♥♥ GOOD – BAGUS

Action

♥♥♥♥ GOOD – BAGUS

Ending

♥♥♥♥ GOOD - BAGUS

Movie ♥ DEATH RACE ♥

BALAP MAUT DAN BERTAHAN HIDUP..

Pada masa depan di tahun 2020, ada satu penjara di AS yang menetapkan Games Death Race ( Balapan kematian ) bagi napi2 disana yg sudah dihukum seumur hidup, dimana 5 kali menang Death Race akan dibebaskan dari penjara tersebut.. tapi resiko yg harus dijalankan narapidana disana adalah kematian.

Jensen Ames (Jason Statham) adalah mantan pembalap hebat yang pernah menang 4 kali dari games death Race sebelumnya, dan kehidupannya skrg sudah baik, mempunyai istri dan seorang bayi perempuan. Namun pada suatu hari, kejadian beruntun tak tertuga menimpanya..
Dia dipecat dari pekerjaannya, istrinya dibunuh oleh seorang yg tak dikenal dan mengkambing-hitamkan Jensen atas tewasnya istrinya.

Jensen di bawa kepenjara dimana tempat death race diadakan, dan kepala sipir wanita yg jahat disana , Hennessey (Joan Allen) , memanfaatkan keberadaan Jensen yg masuk penjara tersebut dengan mengajaknya ikut permainan Death Race, jensen dulu pernah menang 4 kali dalam balapan death race,, untuk menang sekali lagi Jensen akan dibebaskan dari penjara.
Klise memang, keadaan ini semua sudah diatur oleh sang kepala sipir penjara, sehingga Jensen bisa berada masuk penjara, siapa yg membunuh istrinya jg gampang ketebak, dan yg ingin dilakukan Jensen pun sudah ketebak, yaitu keluar dr penjara kejam itu dan hidup layaknya masyarakat biasa.

Jensen menyetujui permainan ini, yang ternyata games ini dibuat untuk menghasilkan kesenangan dan uang semata. Spt layaknya games, ada 3 stage, dan disetiap arena balap mobilnya banyak jebakan2 dan mobil besar yg siap menghancurkan para pemain death race. Ada 8 narapidana yg ikut main dlm games ini dan mrk dilengkapi dengan mobil canggih , terlihat kuat dan kasar polesan2 mobilnya.. uniknya lagi.. setiap pembalap ditemani oleh seorang wanita cantik disisinya. Unik memang tp bodoh buat wanitanya, krn games nya danger banget en mrk mao aja di ajak balapan death race ini.

Film ini yang jelas Oke punya, banyak unsur kerasnya, layak ditonton buat orang yg suka adegan keras2an .. dari awal ampe akhir actionnya oke, walau ceritanya agak klise tp TOP abisss dehh bener..


Rating menurut gue..

Alur Cerita
♥♥♥♥ GOOD – BAGUS
Action
♥♥♥♥ GOOD - BAGUS
Ending
♥♥♥♥ GOOD - BAGUS

H.W.9 ♠ RED SNAPPER TEMPURA WITH SEASEED BUTTER AND CURRY SALT ♠

Kali ini Home Work nya bahan dasar ikan kakap merah ( Red Snapper ), dibikin tempura, Bikinnya gampang banget, tp modal ikannya itu gede.. hehehhehe.. g pergi ke hyper buat bli ikan kakapnya , di resep kan 300gr, berhubung ikannya cuman satu biji doank, gak ada lagi stock nya di hyper, ya udah g bli satu potong ikan aja seharga Rp.17ribu-an 140gram, ya udah di rumah bikin deh, bubuk kari nya jg g cari2 di hyper gak ada, ya udah g pake bubuk kari indomie rasa kari ayam, enak juga asin2 gitu, nori/rumput laut nya jg gak ada di hyper, makanya gak pake..

nih resepnya :
300 gr daging ikan kakap merah dengan kulitnya
100 gr tepung terigu untuk melapis
minyak untuk menggoreng
Adonan Tempura:
170 gr tepung terigu protein sedang
2 gr rumput laut kering "aonori" atau nori yang dipotong-potong
250 ml air es
1 kuning telur
Curry Salt:
1 gr Japanese curry atau bubuk kari
6 gr garam halus
1 bh jeruk nipis untuk hiasan
Cara Membuat:
Panaskan minyak cukup banyak.
Buat adonan tempura: aduk semua bahan hingga rata.
Potong-potong daging kakap merah menjadi 10 bagian. Gulingkan di tepung terigu, masukkan ke dalam adonan tempura.
Panaskan minyak, goreng ikan sampai kering. Angkat, tiriskan di atas kertas tisu dapur.
Aduk bahan curry salt, hidangkan dengan ikan kakap merah lalu hias dengan irisan jeruk nipis.

g pikir rasanya biasa aja , ternyata enak juga loh, asal makannya pas panas2 gitu, ikannya so tender banget.. lembut gitu.. dicocol ama curry salt nya jadi tambah enak.. sip ..bokap makan 2 pcs, hubby 2pcs, g 3 pcs ;))

Camilan Sehat en bergizi " Mie Sosis kriukk.. "

hari sabtu malem perut udah dikasih makan tp masih kurang, liat kulkas, masih ada sisa sosis, iseng2 yah udeh deh bikin camilan,
udah suka buat jg sih dulu, cuman baru kali ini masukin blog..
bikinnya mudah bangett..
4 sosis potong bagi 2
1 bks mie instan rasa apa saja
cara membuat :
rebus mie sampai matang (jgn lodoh), tambahin bumbu mie (tanpa minyak, soalnya kalo pake minyak gak bisa ngegulung) , lalu di ikat berulang2 mengelilingi sosis, lakukan sampai habis.
goreng dengan api sedang, siap disantap
wuahhh.. dicocol ama mayonaise en sambal botol.. enakk boo, kriukkk.. ludess deh sekejap

Mie Pizza Kornet / Sosis dan smoke beef

Kmrn sore liat resep gampang dari majalah , mie pizza kornet, looks so yummy
Perut lagi lapar2 , kayaknya ngiler banget liat nih resep, bahannya gampang en mudah
½ bungkus mie
½ kornet kaleng (g gak pake kornet krn gak ada di rmh, jd pake sosis dan smoke beef)
lada
garam
3 siung bawang merah di ulek
Margarin
3 buah telur, dikocok
Cara membuat :
Rebus mie sampai matang dan tiriskan. Masukkan berturut2, telur, mie, lada, garam, bawang merah ulek, dan kornet kaleng. Aduk2 rata.
Panaskan margarin, tunggu panas baru goreng adonan mie , bentuk bundar, setelah matang 1 sisi, lalu balik. Masak dengan api kecil.

Udah matang, siap di hidangin, praktis, mudah, dan bergizi, g, hubby ama kezia en 2 pembokat g .. semuanya makan .. enakk, panas2 cocol pake sambal botol.. mak nyuss

Pizza Mania "Pizza Mini with Sauce mornay"

hari ini hubby kepingin bikin pizza lagi, ya udah g bli bahan2 dagingnya lg di hyper
g bli daging giling premiumnya 19ribuan, trus smoke beef farm house 23ribuan, tepungnya bli lg 11ribuan.. sisa bahan ada di rmh..
isiannya saus mornay spt yg dulu g bikin kentang panggang saus mornay.. pake susu en keju.. tanpa pake tomato.. enakkkk booss.. delicious, banyak isiannya sampe kondor bawahnya tuh gara2 kebanyakan toppingnya hehhehe.. g bikin 2 loyang..

yg 1 loyang large, satu lagi yg mini heheheheh.. semua pada cobain enak deh home made mahh

P i Z Z A M A N i A with lasagna sauce

wah ini permintaan hubby nih bikin pizza, bahannya udah di beli

hari senen kemaren, bikinnya hari ini.. bikinnya ternyata gak susah lho..

asal rotinya udah jadi en ngembang, siap di taroin topping kesukaan kita lho.. heheheh

jadinya pas 1 loyang large pizza, g udah ada tempat panggangannya, dari mertua yg kasih pinjem

asikk, ternyata empuk banget pas jadinya en enak pula, apalagi dicocol ama saos sambal en tomat.. lebih enak lagi, toppingnya g bikin buanyakk, ampe kondor bawah adonan rotinya hehehehe.. wah wah.. en modal jgn dikata deh asal kita puas aja deng hehehe

nih isian toppingnya yg g bli sbb :
paprika hidroponik M Rp.9127 ( g pake 1/2nya)
paprika hidroponik H Rp.4130 ( g pake 1/2nya )
Kanzler sosis bratwur Rp. 25.900,- ( g pake 3 potong )
australian cheese mozarela Rp. 40.250,- ( g pake 1/2nya )
daging giling premium Rp. 19.385 ( g pake smuanya)

resep selanjutnya bisa minta ama g yak.. pokoke enakk deh, laki g aja bilang.. hebring nih mirip ama pizza hut beneran, en toppingnya puass..gampang kok bikinnya, dari proses bikin roti ampe selesai panggang kurleb 1 1/2 jam..

met mencoba guys en girl en gak rugi sih soale home made, sehat en bergizi en lebih enak pula heheheh..

Testimony "The 5th wedding aniversary to Andreas And Suzi"

tgl 7 sept kemaren hari aniversary ke 5 gue en my hubby.. asik.. dia bliin whole ice cream from campina ( ice cream strawberry with strawberry sauce, ice cream chocolate with chocolate sause, and ice cream vanila)
yummy.. enak tenann.. apalagi ada saucenya segala yg bikin enakk..
hiasan coklatnya jg banyakkk.. kezia paling suka yg ice cream strawberry.. maklum strawberry mania.. hehehehe

boleh ngiler ya.. heheheh

H.W.8 " Potato Chizimi "

Home work kali ini tentang kentang again plus udang, spt martabak.. tp pas jadinya sih mirip2 pu yung hai hehehehehe..

bikinnya jg gampang.. g bli chili bean sauce nya seharga 16ribu en enak jg, tp ada kendalanya.. di resep cing2 bilangnya 2 sdm cuka, nah g ikutin.. wah wah.. tnyata waktu g makan tuh chiziminya , satu loyang bunder.. plus sausenya.. besoknya g jadi b.a.b mulu soale cukanya 2 sdm.. beneran gak cing 2 sdm atau sdt.. wah wah.. lumayan lah menurut g hehehehehe

Testimony "Kezia B'day the 4th"

Hari jumat kmrn kezia ultah yg ke 4, gak ada perayaan besar2an.. cuman undang keluarga en tetangga deket rmh aja .. pesta kecil2an acara makan2 dirumah aja, masak-masak, bli kue ultah di Anie cakes Hayam wuruk.. kuenya ukuran dm 26cm en gak gitu gede, jadi pas malemnya potong kue, habis ludes langsung.. heheh.. rasanya jg enak banget, lembut, wangii, gak gitu manis, pokoknya pada bilang enak sih.. makanan nya ada sate babi sekitar 80tusuk, ayam kecap inggris, capcay, bakmi ultah, telor rebus, gado2 penganten, pu yung hai.. plus nasi en buah.. ( sayang makanannya lupa g fotoin ).. seneng deh si kezi liat kuenya dengan tokoh yg paling dia sukai,.. yaitu strawberry.. kezia suka banget strawberry, sampai2 namanya aja mao diganti ama strawberry.. dasar tuh anak..

by the way, semua happy, .. happy B'day Kezia Putri.. Tuhan memberkati, emang bener, dihari ultahnya.. kezia dpt banyak berkat tmsk ada yg bayarin semua biaya pesta.. hehehehehe..

Macaroni Schotel Ala Lasagna

Rabu sore g ke hyper bli bahan2 buat bikin macaroni schotel ala lasagna.. napsuin pas liat resepnya.. makanya g pengen cobain deh, wkt itu temen ktr g henny bawain kasih cobain.. ternyata enak en berbekas.. hehehe en g coba deh pengen bikin resepnya agak beda dgn henny punya.. bahan2nya yg g bli ; 7 telur Rp.6300,- ; daging sapi premium Rp.17.495,- ; bawang Bombay Rp.1205,- ; keju cheddar Rp.17.500,- ; lafonte macaroni Rp. 6225,-
Nah mulai tuh bikin .. bak bik buk.. dari jam 6 sore , sampe selesai manggang jam 7.45 malem
G bikin 2 kali dari resep biar banyak en kabagian semua.. ternyata emang banyak jadinya en pas deh .. rasa daging ala lasagna nya itu tuh waduhh gilee enak bener, g aja pas masak en cicipin.. gile, lebih enak dr isian pizza.. mending besok2 kalo mao bikin pizza, pake isian yg lasagna ini ah.. lebih enakk kayaknya hehehhehe.. g bikin macaroni nya agak kebanyakan en ketebelan.. bsk2 mao bikin lagi dgn takeran 1 resep tp double isian wah wah.. makin mantep..
Hubby makan 2 potong, kezi cicipin aja, 2 pembokat g masing-masing 2 potong.. ko acen, tmsk g jg.. en temen-temen kantor ..

H.W.7 ♠ Ayam Nanking ♠

Home work kali ini banyak kendalanya… udah bliin bahan2nya tinggal bikin, eh hp kamera ketinggalan di rmh nyokap, jadi musti tunggu bokap bawain tuh hp .. baru bikin, ( hubby gak ada kamera yang bagus..jg gak ada kamera digital)
Pas udah bikin.. mao masukin computer, card reader nya dipinjem temen en temennya gak masuk pas g mao posting wah wah.. akhirnya ada temen lain minjemin .. untungnya.. kalo gak bisa rabu deh posting di blognya..
Bikin sih gampang jg.. kan di resep tuh 1 dada ayam bagi 4, nah g cumin bagi 2 , soale susah bagi empat, dadanya kan gak tebel, mao bagi empat nanti takut bolong.. itu di bagi 2 aja ada bolongnya heheheheh.. ya deh.. cape ngocehnya en mending cara masaknya aja ya..
Beli dada ayam nya Rp.22.000,0, udangnya Rp.14.000,- nah trus bahan2 lainnya ada di rumah.. tinggal comot.. hehehehhe..
Dada ayam di tusuk2 dl ama garpu ( diresep gak disuruh ), trus campur ama 3 bwg putih, 1 bwg merah, garam merica yg udah di uleg ke dalam daging terus di diamkan 10 menit ampe meresap ( di resep gak disuruh jg, g inisiatif aja heheheh.. ikutin ayam cordon blue)
Nah udah tuh Udang cincang + bawang putih+garam+merica+tepung sagu+1 butir telur aduk rata… dada ayam bagi 2 terus masukin adonan udang, taro freezer 1 jam , keluarin terus goreng.. aduk jadi satu, tepung terigu+1 butir telur+garam+merica dan sedikit air sampai adonan lebih kental dari adonan pisang goring, celupkan adonan ayam yg udah terbungkus udang, lalu goring sampai kering dan garing.. Aduk hingga rata dan mendidih. masukkan larutan kanji, untuk mengentalkan saus.
Trus pake saosnya deh, ada asin ama manis2nya..
Goreng dgn api kecil yah.. jadi bisa mateng ampe kedalem2 tanpa bikin kulitnya gosong..
Bagi g sih lumayan enak, mungkin lebih tipis lg pasti lebih enak kali neh.. g punya tebel banget, nah g makannya di served dgn fried potato, mixed vegetables, saosnya, ama sambal botol.. tanpa nasi loh, spt makan steak.. ditambah lagi pake sendok, garpu ama pisau yg bli murah di hypermart.. wah wah lebih lengkap en tambah oke