Blueberry cheese cake

sabtu kmrn pengen coba bikin blueberry cheese cake, resep gampangnya dari liza en silvi.. sebenernya dari dulu2 pengen bikin tapi nyari cheese cakenya di hyper tuh gak ada melulu, akhirnya bli di giant.. ada juga deh, bahan2nya gampang en buatnya jg gak susah.. tp ada kendala yaitu.. waktu biskuitnya dipanggang sebentar sekitar 10 menit, pas mateng.. harusnya didinginin dulu ya, jadi tuh pas keluar dari oven, g langsung tancep masukin cheese cake yg udah di mixer ke dalam loyang biskuit.. walhasil biskuitnya pada naek tengahnya aja heheheheheheh.. jadi blueberry cheese cake bintik2.. hehehehehe, tapi emang enak, terbuat dari cheese cake ama telor en gula aja sih bahan kuenya, gak pake tepung.. yah tentu aja lembut..en pada doyan, sebenernya kezi sama kayak gue, gak doyan kue2 gituan.. tapi g paksain aja makan, abis juga sepotong.. maklum tuh anak gak doyan manis2 kue, kalo manis2 permen mah no.1 huahahaha.. hubby dikasih sepotong bilang nya "wah gak kenyang kalo dikasih segini mah" abis bikinnya sesuai resep.. jadi dikit tapi berisi, coz ada cream cheesenya, telornya, biskuitnya ama selainya..

mertua bilang enak ya mirip2 spt pie, laki g bilang makannya mirip2 pie orang bule heheheheheh..

ah pada comment semua, gak papalah bintik2 tapi enak.

Roti Unyil ala Suzi

jumat malem, kepingin bikin roti unyil, roti kecil dengan banyak variasi isiannya
akhirnya kesampean juga bikinnya, gampang juga yah bikin roti.. walau ngulenin nya pake tangan en sampe tangan bener2 pegel, tapi hasilnya donk.. empuk boo.. enakk wah wah.. semuanya jadi 24 biji habis semua.. wahahahahah asikkk.. besok2 mao jualan roti unyil aja ahhh... isiannya macem2, ada sosis, coklat keju, keju, sosis keju .. wahh.. padahal baru uji coba pertama kali bikin roti.. abis liat temen pada bikin roti mao nyoba juga ahh.. nyatanya enakk en pengen nambah lagi..

nih resepnya ( nyontek punya orang juga.. nyatanya sip)

Bahan:
250gr terigu
Setengan bungkus yeast (5,5 gr)
2 kuning telur
50 gr gula (kalau aku pakai gula halus)
50 gr margarin
150 ml susu cair
Garam

extrack vanilli sedikit aja biar wangi
Cara Membuat:
Campur terigu + gula + ragi sampai rata
Buat lubang ditengahnya, tambahkan telur, aduk sampai rata
Uleni adonan sambil ditambahkan susu sedikit demi sedikit (gak perlu sampe 150ml, asal udah gak lengket gak usah tambahin susunya lagi)

Tambahkan margarin, uleni hingga kalis, tambah garam , vanili
Bila adonan masih kasar, tambah sedikit demi sedikit sisa susu sambil terus diuleni
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat. Letakkan adonan di tempat yang cukup hangat.
Ambil sekepal adonan (kalau aku biasanya adonan dibagi 8, terus masing-masing dibagi 3.. jadi 24 biji roti unyil)
Isi dan bentuk sesuai selera (olesi toping kalau suka).
Istirahatkan lagi sampai roti mengembang lagi Panggang pada suhu 170 C selama 15 menit

setelah mateng en kecoklatan.. olesi permukaannya dengan mentega. Selamat menikmati

oke besok2 mo bikin lagi nihh

Kezia's First competition and My cook "Curry Seafood"

hari sabtu 15 November kmrn ada lomba mewarnai di skul kezia, walau dateng telat tp dia bisa menyelesaikan nya dengan baik.. seneng juga sih padahal taon kmrn di skul lama kezia , gurunya nyuruh g mamanya ajarin kezia latihan mewarnai.. krn mewarnai kezia berantakan.. nah taon ini, dia udah bener2 bisa mewarnai dengan baik, yah pastilah berkat ajaran guru2 di skul baru kezia dan juga sering latihan dirumah.. trus btw.. kezia juga udah bisa nulis namanya ndiri "kezia" lucu dehh heheheh walau masih belepotan..heheheheh tp tetep gue en hubby seneng liat dia udah banyak kemajuan.

Thanks Lord, for guiding our child day by day with your love.

kemaren g bikin masakan instant tp tetep enak jg lah heheheh, "Curry seafood", bahan2nya , udang, cumi, bumbu curry instant, bawang bombay, ( lada, garam, kecap asin dikit aja ) pake jeruk nipis jg dikit aja .. enak kok walau instant.. asal ditambahin bumbu2 lainnya sesuai selera biar tambah sedep.. ckckckckckck.. dikantor skrg g bawa jg sisa kemaren enakkkkkk..

Pizza Mania "Pizza Chicken shrimp with mornay sauce"

kmrn sore g bikin pizza lagi.. tapi dengan isian toping ayam ama udang plus sosis.. asikkkk bangett.. g makan beberapa potong aja masih belom puas.. pagi2 mao bikin buat sarapan lagi ehh udah ludes wahhh.. hikz.. padahal dari bikin roti, masak isiannya am manggang semua g yang kerjainn.. wahh capeeekk.. tapi enakk sihh bikin sendiri toppingnya banyak..

isiannya enakk.. sipp sedepp.. hubby suka ama isiannya, mertua juga.. apalagi g

sip deh enakk..

Movie ♥ Quantum Of Solace 007 ♥

James Bond 007 “Quantum of Solace” di GMP jam 18.45.

Akhir dari dendam Bond..

Sekuel kali ini masih berlanjut dari yg terdahulu nya “Casino Royal” yg dirilis tahun 2006 lalu.. James Bond (Daniel Craig) yang masih dendam atas penghianatan kekasihnya dulu , vesper .. ingin mencari tahu penyebab vesper bisa menghiatanatinya, masih continue dari yg dulu, Mr.White yang menjadi ada sangkut pautnya dgn kematian vesper, terus diburu Bond, yang akhirnya tertangkap.. tapi ternyata white punya mata2 yang bekerja pada M (Judi Dench) kepala agen tempat dimana Bond bekerja.. Bond yang mengetahui hal ini membunuh Mitchell yang menjadi mata2nya Mr.white .. tp perbuatannya ini membuat M kesal, krn seharusnya Mitchell gak boleh dibunuh, krn bisa diinterogasi..

Bond pun pergi ke Port au prince, Haiti dan disana dia bertemu dengan Camile (Olga Kurylenko), dan ternyata camile memiliki hubungan dengan Dominic greene ,yang ada sangkut pautnya dengan kematian Vesper kekasih Bond, tapi tunggu dulu, bukan berarti camile jahat.. dia mendekati greene untuk membalas dendam terhadap Jendral Medrano yang telah membunuh ayahnya dan memperkosa ibu dan kakak perempuannya. Krn dominic greene bekerja sama dengan Jendral Medrano dan merencanakan tujuan jahat bagi negerinya sendiri.
Bond tidak tinggal diam , dan menyelamatkan camile dari jendral medrano yang sudah merencanakan rencana busuk terhadap camile. Namun penyelamatan camile , ternyata membuat camile tidak bisa membunuh Jendral Medrano.

Belakangan terungkap Rencana Jahat greene yang ternyata ingin menguasai 60% perairan yg ada di haiti di kota itu terjadi kekeringan yg luar biasa akibat ulah Dominic greene, dan medrano setuju bekerjasama dengan greene dengan imbalan uang. Krn Jika greene sudah menguasai perairan haiti, maka pemerintah harus membeli air dari greene dengan harga mahal.

Bond mengetahui hal itu, dan mengacak2 greene dan medrano..

Akhirnya Yusef (kekasih vesper sebelum Bond) pun ditemukan bond, dan M yang menyangka Bond akan membunuhnya.. ternyata tidak dilakukan Bond..

Fim bond yg kedua setelah Casino Royal, memang lumayan bagus, inti cerita soal Dendam Bond atas kematian vesper, tapi ceritanya dibikin rumit. Action berantem2an nya Bond masih kalah banyak dari yang Casino Royal dulu.. yg menurut g , casino royal jauh lebih bagus.. apa krn Judinya ala Bond yang hebat di casino, tapi still Quantum of Solace oke untuk ditonton.. krn lanjutan dr yang pertama, bagi yang sudah nonton casino royal.. krn di episode ini akan mengakhiri dendam Bond yang terdahulu.

Rating menurut gue :

Alur Cerita
♥♥♥♥ GOOD – BAGUS
Action
♥♥♥♥ GOOD – BAGUS
Ending
♥♥♥♥ GOOD - BAGUS

Testimony "Kuasa Doa 4 hari"

selama 3 ½ bulan kezia ogah ikut exskul , baik nari maupun nanyi.. padahal nari ama nanyi hobby nya dia..Dia nangis kalo saatnya tiba pelajaran exskul nari, selama berbulan2 gak ikut exskul nari.. wah g mamanya, papanya, omanya .. ampe bingung en udah berbagai cara ngatasin bagaimna kezia supaya bisa ikut exskul lagi.. sampe2 g lapor kepseknya.., kepseknya turun tangan en tetep aja kezia gak mau exskul, g cari tahu knp dia gak mau ikut exskul tnyata dia gak mau ikut exskul krn ruang narinya sempit, banyak angklung en mungkin dia trauma diapain kali.. wkt ikut exskul narinya, sampe nangis kejer kalo disuruh ikut exskul nari.. wah udah berbagai cara diikutin tapi tetep gak mau , wah g pikir bakal pengaruh ama nilai pelajarannya nih.. g pasrah deh soalnya udah berbagai cara dengan kekuatan g sendiri, kezia tetep gak mau ikut exskul nari...
kezia masuk skul kan giliran, pagi en siang.. nah november ini kezia masuk pagi..
jam 6 harus bangun soalnya jam 7 kurang 10 harus sampai skul
tiap hari kezia gak terlambat skul, nah.. kesempatan buat gue yg selama ini gak pernah baca alkitab en doa lama saat pagi.. dari senen tgl 3 november, setelah kezia berangkat skul, g matiin tv en dikamar sendiri.. denger lagu2 gereja, en doa, en baca firman.. kurang lebih 15-20menit.. setiap hari g lakuin setelah kezia pergi skul, en g doa gini buat kezia “Tuhan.. berikan pada kezia ketaatan pada Tuhan, orang tua dan guru, berikan kecerdasan dan berkatMu atas kezia..“ tiap hari g gak lupa.. doa seperti itu buat kezia..
Luar Biasa, Ajaib, Amazing, kuasa Doa itu Luar biasa banget.... hari kamis tgl 6 kemaren, kezia bilang sendiri ke gue “ mama.. aku udah bisa nari lho..gak nangis waktu nari..“
Omanya aja bilang “suz, kezia udah gk nangis en udah mau ikut nari..“..
Wahh.. Praise the Lord.. Hati yg sekeras kezia bisa lunak.. krn selama 4 hari ini g mengandalkan kekuatan Tuhan Yesus lewat Doa.. selama 3 ½ bulan gue hanya mengandalkan kekuatan g sendiri agar kezi bisa ikut exskul, ternyata gak ada hasil.. tapi dalam 4 hari g doa mengandalkan Tuhan untuk melunakan hati kezia.. akhirnya.. nyata, ajaib en miracle.. kezia bisa ikut exskul lagi..
Tuhan, Kami ingin mengandalkan Engkau disetiap masalah.. agar kami beroleh kemenangan.. We love you Jesus..

Nasi Goreng Petai Sosiz

Malem2 hubby mao bli nasi goreng kambing, Tanya gue, “mao gak”, soalnya dia pengen makan nasi goreng, ada acen juga temennya dateng, g bilang males ah makan nasi goreng kambing.. akhirnya hubby suruh gue bikin nasgor pake sosiz sisa macaroni kmrn.
Ya udah g bikinin ..

Bahan2nya nih..
2 piring nasi penuh
3 buah sosiz
1 batang petai
2 buah cabe merah (selera)
1 Butir telur
Royco secukupnya
Saus tiram 1 ½ sdm
Penyedap dikit aja
Margarin 2sdm
Kecap manis secukupnya

Bumbu yg dihaluskan :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Lada secukupnya
Garam 1sdt

Pelengkap :
Kerupuk udang
Tomat
Sambal Botol

Cara Buat :
Tumis bumbu yg dihaluskan, setelah wangi, sisihkan, ambil sedikit lalu masukan telur, oseng2, kemudian masukan sosiz, petai, cabe merah, oseng2 sampai agak matang, lalu masukan nasi putih , aduk rata, trus masukan royco, kecap manis, saus tiram, penyedap..
Aduk rata.. lalu sebelum diangkat, masukan margarin, aduk rata lagi.. setelah matang.. angkat.. sajikan dengan kerupuk , sambal botol en tomat..

Ternyata pakein mentega sebelum diangkat, membuat nasi goreng jadi tambah legit en wangii.. rasanya juga pas banget.. hubby en temennya acen makan sampe ludes, g jg kebagian dikit aja soalnya udah makan sebelumnya heheheheheh.... mrk bilang uenakk..
Besok2 mao bikin nasi goreng, yang spt ini lagi ahh.. enak

Black forest

Oia abis tu.. g menyantap black forest nya holand bakery yg kemaren dibliin dengan harga 30ribu rupiah wohahahahah enakkk sippp.. (harga asli 105rb) krn holand ultah ke 30 , g pengen bli.. tp akhirnya yg bliin koko gue.. jam 9 malem telpon en tanyain mao black forest nya holand gak lagi murah.. wahh mau mau... wahhh keinginan g waktu siang pengen makan black forest holand terpenuhi.. wahahahahahahaha.. Thank you Jesus.. dikau tau aja dehh yg ngai mau heheheheheh..

Testimony "Happy B'day Andreas the 31th"

Hubby ultah nih.. tgl 1 november kemaren yang ke 31th, pas banget awal bulan, so.. abis terima salary, g bliin tuh hubby D’east “Double choco“ Cake, deket GMP situ.. biasa lah.. rumah kesekian buat gue heheheheh.. dari dulu g emang demen banget kue tart nya D’east, soalnya dia berani bahan.. semuanya high quality.. udah ahh , promosiin D’east , dpt duit iklannya jg kaga hehehehehe.. oia kan g pesennya tgl 31 september nya en tgl 1 sorenya g ambil bareng hubby.. wah.. wah gak pesta sih, cumin makan2 aja.. sebelumnya hubby udah sibuk nyuruh nyokapnya masak2, ada mie goreng seafood, sate babi (kulit,ati,daging) ,bakso kuah, pu yung hai, ayam goreng mentega, cap cay, bakso goreng, acar , plus krupuk udangnya, en sambal.. wahhh.. banyak sekali menunya, sampe bingung milihnya mao makan apa.. itu semua mertua g tercinta yang bikin, sokkk.. atuh.. mertua mah emang yahudddd kalo soal masak2, .. ya udah deh.. Happy B’day suami gue tercayankk.. Thanks to Jesus that He gave me a happy family until now, and we can pass this heavy life with joyfull of happyness.. Thank you Jesus for giving me husband as good as Andreas Darmawan..

Testimony "My B'day ke 30th.."

Tgl 29 september kemaren ini umur gue tepat , geneppp.. 30 tahun.. hah.. gilee.. tue dehh hikz hikz.. waaaaa..
Sebelumnya hubby udah bilang mao bliin kue ultah yg ice cream.. biasanya g always langganan campina ice cream cake.. but this time .. kata laki g bilang no.. ternyata dia maonya ice cream yg baskin robbins, bla bla bla akhirnya bli juga tuh .. pas kebetulan disc 31% lhoo.. lumayan… jadi tuh hubby bliin kue ice cream nya baskin robbins..
Walau gak bisa pesen ice cream yg g suka, krn harus 3 hari kerja.. ya udah ambil ice cream cake yg ada di counter aja.. (sebenernya sih bukan cake, whole inside is ice cream)
Emang enak sih, tp g lebih suka yg caramel.. enakkkk.. ..
BTW udah dibliin hubby masih complain.. enakkkk lah yang pasti..

Thankss LORD for the long life that you will gave to me through my B'day the 30th..

also thankss to hubby and kezia for spending

the whole time with me

H.W.10 ♠ Tiramisu Frozen Cheese Cake ♠

Hari selasa kemaren g bikin HW yang ke 10, Tiramisu frozen, semua bahan g dapet dengan susah payah en mahal.. soalnya g penasaran ama rasanya gimana sihh kalo ikutin sesuai resepnya.. cing ama liza pake gelatine .. sedangkan g tetep mao ikutin resep gak pake gelatine..

bahan2nya yg g bli adalah sbb :

Tiramisu powder 100gram 12rb, Loyang bongkar pasang 13rb, yummy cream cheese 250gram 2x15rb, Elle&Vire Whipped Cream 200gr 2x18rb, kopi nescafe 4rb, strawberry 14rb.

g jg browsing sana sini , tanya2, soale takut salah bikinn nya.. akhirnya berhasil jg g bikin pada selasa malam.. ternyata memang bener2 harus frozen dalam penyajiannya sesuai ama resep..

g bikin jam 7 malem, en paginya baru makan, soalnya dalam waktu 4 jam ditaro freezer aja masih blom beku banget, so g endepin ampe pagi..g sih baru pertama kali cobain cake yg berbahan cream cheese, kayak bule2 gitu heheheheh..
emang bener2 sipp abiezz, rasa sponge fingersnya itu yg udah dicelup krim kopi berpadu ama cream cheese nya.. walah2 rasa wangi2 kopi en tiramisu plus asin2 cream cheese nya..

makanya harus dibarengin ama cheese en sponge fingers kopinya.. en nyatanya dimulut jadi yahuddd berattt.. manisnya ada di bawahnya en atasnya rasa keju yg gurihh.. g spt makan ice cream kue aja.. huehehehehahahahah.. hubby blom cobain tp udah tinggal dikit wahhhhh.. g bawa ke kantor jg dengan perjuangan soalnya harus pake es, dan habis pula.. orang2 dirumah jg pada makan makanan yg belom penah dicoba sebelumnya..

nah rencananya sisa kuenya g mao tambahin ama lelehan coklat .. wahhh makkk nyusss..

btw, sponge fingers ama lady fingers jg bisa diganti ama bagelan .. sama aja kok.. heheheh lebih murahan bagelan.. heheheh

Movie ♥ HELL BOY2 ♥

Peperangan Antara Manusia melawan makhluk2 misterius lagi…

Zaman dulu, manusia berperang melawan kerajaan Raja Balor, dan manusia menang melawannya, sehingga Raja Balor marah dan membangunkan Golden Army (Pasukan Emas) dengan Mahkota Emas, dimana mahkota Emas ini akan menidurkan Golden Army selamanya apabila terpecah menjadi 3, dan setelah memenangkan perang anatara Golden Army yg kejam melawan manusia.. Raja Balor menyesali perbuataannya pada manusia dan ingin berdamai dengan manusia dengan cara memecahkan Mahkota Emas menjadi 3 bagian dan menyerahkannya masing2 kepada; manusia, Raja Balor itu sendiri, dan Putri Nuala (Anaknya Raja Balor), dan golden Army pun tertidur selamanya asal tidak ada yg menyatukan Mahkota emas itu.

Dimasa sekarang, Pangeran Nuada , anak dari Raja balor (kembarannya Putri Nuala) tidak menyetujui tindakan ayahnya untuk berdamai dengan manusia, dia malah sebaliknya ingin menghancurkan manusia dengan Golden Army, maka dari itu dia pun mengambil kepingan pertama dari mahkota emas yg dipegang oleh manusia dan yg saat itu sedang di musiumkan, dan membunuh semua manusia yg saat itu menghadiri pelelangan kepingan mahkota emas.

Tentu saja, Hell Boy (Ron Perlman) si anak dari neraka yg bekerja di Biro pertahanan Amerika ini , bersama kekasihnya liz Sherman (Selma Blair) , dan si manusia ikan Abe (Doug Jones) yang bisa mengetahui kejadian dan isi hati orang, ada juga kepala pemimpin kasus ini johan krauss yg anehnya , johan krauss ini bukan manusia atau makhluk padat, tp dia berupa asap yang dipakein baju spt astronot..(kebayang gak spt apa dia..heheheh)

mereka mulai melacak penyebab kematian orang2 ditempat pelelangan itu, dan hasilnya banyak banget hal-hal misterius terjadi, petualangan dimulai dari sana, dimana manusia2 yg mati terbunuh itu dikarenakan oleh serangan makhluk2 kecil spt peri, tapi mrk dinamakan Peri Gigi.. petualangan demi petualangan pun terjadi..

jangan dibaca bagian ini kalo blom nonton ya..

sampai akhirnya ternyata orang yg membangunkan golden army itu sendiri adalah Abe, si blue alias si manusia ikan, krn demi menyelamatkan putri nuala yang diam2 dicintainya, abe menyerahkan kepingan terakhir dari mahkota emas kepada pangeran Nuada yang mengakibatkan Golden Army bangkit kembali.

Gw suka film ini krn banyak makhluk2 aneh spt, Giant Troll yg tinggi & besar2, yang mirip spt film Lord Of the Ring, peri gigi , pangeran dan putrid nuala yg didandanin bak megaloman , keren, tentunya jg si johan krauss si manusia asap..

Actingnya Ron Perlman sbg Hellboy juga Oke, ditemani Selma Blair as Liz Sherman juga cocok banget , dari yg hellboy pertama jg meraka berpasangan, g demen nih kayak gini, kalo udah cocok dari awal jgn diganti2 pasangannya.. semua pemain utama nya masih sama spt yg dulu.

Film ini harus ditonton karena oke punya, keren2, actionnya para pemain2 nya bagus2, cumin terakhirnya aja, golden armynya ternyata begitu aja.. tapi tetep oke bangget..

Rating menurut gue..

Alur Cerita

♥♥♥♥ GOOD – BAGUS

Action

♥♥♥♥ GOOD – BAGUS

Ending

♥♥♥♥ GOOD - BAGUS

Movie ♥ DEATH RACE ♥

BALAP MAUT DAN BERTAHAN HIDUP..

Pada masa depan di tahun 2020, ada satu penjara di AS yang menetapkan Games Death Race ( Balapan kematian ) bagi napi2 disana yg sudah dihukum seumur hidup, dimana 5 kali menang Death Race akan dibebaskan dari penjara tersebut.. tapi resiko yg harus dijalankan narapidana disana adalah kematian.

Jensen Ames (Jason Statham) adalah mantan pembalap hebat yang pernah menang 4 kali dari games death Race sebelumnya, dan kehidupannya skrg sudah baik, mempunyai istri dan seorang bayi perempuan. Namun pada suatu hari, kejadian beruntun tak tertuga menimpanya..
Dia dipecat dari pekerjaannya, istrinya dibunuh oleh seorang yg tak dikenal dan mengkambing-hitamkan Jensen atas tewasnya istrinya.

Jensen di bawa kepenjara dimana tempat death race diadakan, dan kepala sipir wanita yg jahat disana , Hennessey (Joan Allen) , memanfaatkan keberadaan Jensen yg masuk penjara tersebut dengan mengajaknya ikut permainan Death Race, jensen dulu pernah menang 4 kali dalam balapan death race,, untuk menang sekali lagi Jensen akan dibebaskan dari penjara.
Klise memang, keadaan ini semua sudah diatur oleh sang kepala sipir penjara, sehingga Jensen bisa berada masuk penjara, siapa yg membunuh istrinya jg gampang ketebak, dan yg ingin dilakukan Jensen pun sudah ketebak, yaitu keluar dr penjara kejam itu dan hidup layaknya masyarakat biasa.

Jensen menyetujui permainan ini, yang ternyata games ini dibuat untuk menghasilkan kesenangan dan uang semata. Spt layaknya games, ada 3 stage, dan disetiap arena balap mobilnya banyak jebakan2 dan mobil besar yg siap menghancurkan para pemain death race. Ada 8 narapidana yg ikut main dlm games ini dan mrk dilengkapi dengan mobil canggih , terlihat kuat dan kasar polesan2 mobilnya.. uniknya lagi.. setiap pembalap ditemani oleh seorang wanita cantik disisinya. Unik memang tp bodoh buat wanitanya, krn games nya danger banget en mrk mao aja di ajak balapan death race ini.

Film ini yang jelas Oke punya, banyak unsur kerasnya, layak ditonton buat orang yg suka adegan keras2an .. dari awal ampe akhir actionnya oke, walau ceritanya agak klise tp TOP abisss dehh bener..


Rating menurut gue..

Alur Cerita
♥♥♥♥ GOOD – BAGUS
Action
♥♥♥♥ GOOD - BAGUS
Ending
♥♥♥♥ GOOD - BAGUS

H.W.9 ♠ RED SNAPPER TEMPURA WITH SEASEED BUTTER AND CURRY SALT ♠

Kali ini Home Work nya bahan dasar ikan kakap merah ( Red Snapper ), dibikin tempura, Bikinnya gampang banget, tp modal ikannya itu gede.. hehehhehe.. g pergi ke hyper buat bli ikan kakapnya , di resep kan 300gr, berhubung ikannya cuman satu biji doank, gak ada lagi stock nya di hyper, ya udah g bli satu potong ikan aja seharga Rp.17ribu-an 140gram, ya udah di rumah bikin deh, bubuk kari nya jg g cari2 di hyper gak ada, ya udah g pake bubuk kari indomie rasa kari ayam, enak juga asin2 gitu, nori/rumput laut nya jg gak ada di hyper, makanya gak pake..

nih resepnya :
300 gr daging ikan kakap merah dengan kulitnya
100 gr tepung terigu untuk melapis
minyak untuk menggoreng
Adonan Tempura:
170 gr tepung terigu protein sedang
2 gr rumput laut kering "aonori" atau nori yang dipotong-potong
250 ml air es
1 kuning telur
Curry Salt:
1 gr Japanese curry atau bubuk kari
6 gr garam halus
1 bh jeruk nipis untuk hiasan
Cara Membuat:
Panaskan minyak cukup banyak.
Buat adonan tempura: aduk semua bahan hingga rata.
Potong-potong daging kakap merah menjadi 10 bagian. Gulingkan di tepung terigu, masukkan ke dalam adonan tempura.
Panaskan minyak, goreng ikan sampai kering. Angkat, tiriskan di atas kertas tisu dapur.
Aduk bahan curry salt, hidangkan dengan ikan kakap merah lalu hias dengan irisan jeruk nipis.

g pikir rasanya biasa aja , ternyata enak juga loh, asal makannya pas panas2 gitu, ikannya so tender banget.. lembut gitu.. dicocol ama curry salt nya jadi tambah enak.. sip ..bokap makan 2 pcs, hubby 2pcs, g 3 pcs ;))

Camilan Sehat en bergizi " Mie Sosis kriukk.. "

hari sabtu malem perut udah dikasih makan tp masih kurang, liat kulkas, masih ada sisa sosis, iseng2 yah udeh deh bikin camilan,
udah suka buat jg sih dulu, cuman baru kali ini masukin blog..
bikinnya mudah bangett..
4 sosis potong bagi 2
1 bks mie instan rasa apa saja
cara membuat :
rebus mie sampai matang (jgn lodoh), tambahin bumbu mie (tanpa minyak, soalnya kalo pake minyak gak bisa ngegulung) , lalu di ikat berulang2 mengelilingi sosis, lakukan sampai habis.
goreng dengan api sedang, siap disantap
wuahhh.. dicocol ama mayonaise en sambal botol.. enakk boo, kriukkk.. ludess deh sekejap

Mie Pizza Kornet / Sosis dan smoke beef

Kmrn sore liat resep gampang dari majalah , mie pizza kornet, looks so yummy
Perut lagi lapar2 , kayaknya ngiler banget liat nih resep, bahannya gampang en mudah
½ bungkus mie
½ kornet kaleng (g gak pake kornet krn gak ada di rmh, jd pake sosis dan smoke beef)
lada
garam
3 siung bawang merah di ulek
Margarin
3 buah telur, dikocok
Cara membuat :
Rebus mie sampai matang dan tiriskan. Masukkan berturut2, telur, mie, lada, garam, bawang merah ulek, dan kornet kaleng. Aduk2 rata.
Panaskan margarin, tunggu panas baru goreng adonan mie , bentuk bundar, setelah matang 1 sisi, lalu balik. Masak dengan api kecil.

Udah matang, siap di hidangin, praktis, mudah, dan bergizi, g, hubby ama kezia en 2 pembokat g .. semuanya makan .. enakk, panas2 cocol pake sambal botol.. mak nyuss

Pizza Mania "Pizza Mini with Sauce mornay"

hari ini hubby kepingin bikin pizza lagi, ya udah g bli bahan2 dagingnya lg di hyper
g bli daging giling premiumnya 19ribuan, trus smoke beef farm house 23ribuan, tepungnya bli lg 11ribuan.. sisa bahan ada di rmh..
isiannya saus mornay spt yg dulu g bikin kentang panggang saus mornay.. pake susu en keju.. tanpa pake tomato.. enakkkk booss.. delicious, banyak isiannya sampe kondor bawahnya tuh gara2 kebanyakan toppingnya hehhehe.. g bikin 2 loyang..

yg 1 loyang large, satu lagi yg mini heheheheh.. semua pada cobain enak deh home made mahh

P i Z Z A M A N i A with lasagna sauce

wah ini permintaan hubby nih bikin pizza, bahannya udah di beli

hari senen kemaren, bikinnya hari ini.. bikinnya ternyata gak susah lho..

asal rotinya udah jadi en ngembang, siap di taroin topping kesukaan kita lho.. heheheh

jadinya pas 1 loyang large pizza, g udah ada tempat panggangannya, dari mertua yg kasih pinjem

asikk, ternyata empuk banget pas jadinya en enak pula, apalagi dicocol ama saos sambal en tomat.. lebih enak lagi, toppingnya g bikin buanyakk, ampe kondor bawah adonan rotinya hehehehe.. wah wah.. en modal jgn dikata deh asal kita puas aja deng hehehe

nih isian toppingnya yg g bli sbb :
paprika hidroponik M Rp.9127 ( g pake 1/2nya)
paprika hidroponik H Rp.4130 ( g pake 1/2nya )
Kanzler sosis bratwur Rp. 25.900,- ( g pake 3 potong )
australian cheese mozarela Rp. 40.250,- ( g pake 1/2nya )
daging giling premium Rp. 19.385 ( g pake smuanya)

resep selanjutnya bisa minta ama g yak.. pokoke enakk deh, laki g aja bilang.. hebring nih mirip ama pizza hut beneran, en toppingnya puass..gampang kok bikinnya, dari proses bikin roti ampe selesai panggang kurleb 1 1/2 jam..

met mencoba guys en girl en gak rugi sih soale home made, sehat en bergizi en lebih enak pula heheheh..

Testimony "The 5th wedding aniversary to Andreas And Suzi"

tgl 7 sept kemaren hari aniversary ke 5 gue en my hubby.. asik.. dia bliin whole ice cream from campina ( ice cream strawberry with strawberry sauce, ice cream chocolate with chocolate sause, and ice cream vanila)
yummy.. enak tenann.. apalagi ada saucenya segala yg bikin enakk..
hiasan coklatnya jg banyakkk.. kezia paling suka yg ice cream strawberry.. maklum strawberry mania.. hehehehe

boleh ngiler ya.. heheheh

H.W.8 " Potato Chizimi "

Home work kali ini tentang kentang again plus udang, spt martabak.. tp pas jadinya sih mirip2 pu yung hai hehehehehe..

bikinnya jg gampang.. g bli chili bean sauce nya seharga 16ribu en enak jg, tp ada kendalanya.. di resep cing2 bilangnya 2 sdm cuka, nah g ikutin.. wah wah.. tnyata waktu g makan tuh chiziminya , satu loyang bunder.. plus sausenya.. besoknya g jadi b.a.b mulu soale cukanya 2 sdm.. beneran gak cing 2 sdm atau sdt.. wah wah.. lumayan lah menurut g hehehehehe

Testimony "Kezia B'day the 4th"

Hari jumat kmrn kezia ultah yg ke 4, gak ada perayaan besar2an.. cuman undang keluarga en tetangga deket rmh aja .. pesta kecil2an acara makan2 dirumah aja, masak-masak, bli kue ultah di Anie cakes Hayam wuruk.. kuenya ukuran dm 26cm en gak gitu gede, jadi pas malemnya potong kue, habis ludes langsung.. heheh.. rasanya jg enak banget, lembut, wangii, gak gitu manis, pokoknya pada bilang enak sih.. makanan nya ada sate babi sekitar 80tusuk, ayam kecap inggris, capcay, bakmi ultah, telor rebus, gado2 penganten, pu yung hai.. plus nasi en buah.. ( sayang makanannya lupa g fotoin ).. seneng deh si kezi liat kuenya dengan tokoh yg paling dia sukai,.. yaitu strawberry.. kezia suka banget strawberry, sampai2 namanya aja mao diganti ama strawberry.. dasar tuh anak..

by the way, semua happy, .. happy B'day Kezia Putri.. Tuhan memberkati, emang bener, dihari ultahnya.. kezia dpt banyak berkat tmsk ada yg bayarin semua biaya pesta.. hehehehehe..

Macaroni Schotel Ala Lasagna

Rabu sore g ke hyper bli bahan2 buat bikin macaroni schotel ala lasagna.. napsuin pas liat resepnya.. makanya g pengen cobain deh, wkt itu temen ktr g henny bawain kasih cobain.. ternyata enak en berbekas.. hehehe en g coba deh pengen bikin resepnya agak beda dgn henny punya.. bahan2nya yg g bli ; 7 telur Rp.6300,- ; daging sapi premium Rp.17.495,- ; bawang Bombay Rp.1205,- ; keju cheddar Rp.17.500,- ; lafonte macaroni Rp. 6225,-
Nah mulai tuh bikin .. bak bik buk.. dari jam 6 sore , sampe selesai manggang jam 7.45 malem
G bikin 2 kali dari resep biar banyak en kabagian semua.. ternyata emang banyak jadinya en pas deh .. rasa daging ala lasagna nya itu tuh waduhh gilee enak bener, g aja pas masak en cicipin.. gile, lebih enak dr isian pizza.. mending besok2 kalo mao bikin pizza, pake isian yg lasagna ini ah.. lebih enakk kayaknya hehehhehe.. g bikin macaroni nya agak kebanyakan en ketebelan.. bsk2 mao bikin lagi dgn takeran 1 resep tp double isian wah wah.. makin mantep..
Hubby makan 2 potong, kezi cicipin aja, 2 pembokat g masing-masing 2 potong.. ko acen, tmsk g jg.. en temen-temen kantor ..

H.W.7 ♠ Ayam Nanking ♠

Home work kali ini banyak kendalanya… udah bliin bahan2nya tinggal bikin, eh hp kamera ketinggalan di rmh nyokap, jadi musti tunggu bokap bawain tuh hp .. baru bikin, ( hubby gak ada kamera yang bagus..jg gak ada kamera digital)
Pas udah bikin.. mao masukin computer, card reader nya dipinjem temen en temennya gak masuk pas g mao posting wah wah.. akhirnya ada temen lain minjemin .. untungnya.. kalo gak bisa rabu deh posting di blognya..
Bikin sih gampang jg.. kan di resep tuh 1 dada ayam bagi 4, nah g cumin bagi 2 , soale susah bagi empat, dadanya kan gak tebel, mao bagi empat nanti takut bolong.. itu di bagi 2 aja ada bolongnya heheheheh.. ya deh.. cape ngocehnya en mending cara masaknya aja ya..
Beli dada ayam nya Rp.22.000,0, udangnya Rp.14.000,- nah trus bahan2 lainnya ada di rumah.. tinggal comot.. hehehehhe..
Dada ayam di tusuk2 dl ama garpu ( diresep gak disuruh ), trus campur ama 3 bwg putih, 1 bwg merah, garam merica yg udah di uleg ke dalam daging terus di diamkan 10 menit ampe meresap ( di resep gak disuruh jg, g inisiatif aja heheheh.. ikutin ayam cordon blue)
Nah udah tuh Udang cincang + bawang putih+garam+merica+tepung sagu+1 butir telur aduk rata… dada ayam bagi 2 terus masukin adonan udang, taro freezer 1 jam , keluarin terus goreng.. aduk jadi satu, tepung terigu+1 butir telur+garam+merica dan sedikit air sampai adonan lebih kental dari adonan pisang goring, celupkan adonan ayam yg udah terbungkus udang, lalu goring sampai kering dan garing.. Aduk hingga rata dan mendidih. masukkan larutan kanji, untuk mengentalkan saus.
Trus pake saosnya deh, ada asin ama manis2nya..
Goreng dgn api kecil yah.. jadi bisa mateng ampe kedalem2 tanpa bikin kulitnya gosong..
Bagi g sih lumayan enak, mungkin lebih tipis lg pasti lebih enak kali neh.. g punya tebel banget, nah g makannya di served dgn fried potato, mixed vegetables, saosnya, ama sambal botol.. tanpa nasi loh, spt makan steak.. ditambah lagi pake sendok, garpu ama pisau yg bli murah di hypermart.. wah wah lebih lengkap en tambah oke

Udang Goreng Mayonaise

hari rabu kmrn, g sempetin bikin udang mayonaise ini, wah wah emang sih permintaan dari hubby gue buat bikin nih masakan..

beli udangnya 500gr Rp.25000 di hyper, trus bli mayonaise baru Rp. 14rb-an.. trus susu kental manis, ama jeruk lemon, nahh.. bikin penasaran kan .. nih dia resepnya yg g bikin

bahan2:
5 sdm susu kental manis
100 gr tepung serba guna
1 butir putih telur, kocok lepas
500 gr udang ukuran sedang, kupas kulitnya, belah punggungnya
3 sdm mayonnaise

wijen secukupnya

5 ml air jeruk lemon
garam secukupnya
merica secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

bersihkan udang dahulu, cuci bersih, lalu rendam dengan bumbu2 merica dan garam.. diamkan selama 15menit sampai meresap.. ambil udang , celupkan ke dlm putih telor, lalu lumuri tepung.. ulangi sampai udang habis.. lalu digoreng satu persatu..

campur mayonaise , susu kental manis, air jeruk lemon, aduk rata, lalu masukan ke dalam udang yg sudah di goreng, aduk rata.. trakhir masukan wijen lalu kembali aduk rata..

jadi deh.. siap di santap.. panas2, garing2 manis en wangi mayonaise.. wah wahhh uenakk tenann.. hubby doyan banget en makan banyak.. kezi jg makan 2 biji aja, pembantu jg kebagian.. wah wah.. besok2 mao bikin lagi ahh.. masih banyak sisa mayonaise en wijen..

Movie ♥ The Mist ♥

Bayangkan .. Ada serangga Raksaksa haus darah berkeliaran..

David drayton (Thomas Jane) dan anaknya billy beserta seluruh pengunjung terperangkap di salah satu Supermarket. Ada satu orang pria berlari2 dengan wajah berdarah, berteriak.. kalau temannya hilang ditelan Kabut dengan teriakan menyeramkan
Dan kabut tersebut kian menebal dan menyelimuti seluruh kota termasuk supermarket dimana david dan anaknya berada..

Semua pengunjung bingung dan bertanya2 ada apa gerangan dibalik kabut tersebut, yang sudah memakan korban banyak.. ternyata serangkaian2 kejadian menyeramkan terjadi, Orang yang keluar dari supermarket tsb pasti akan mati menggenaskan di makan oleh serangga2 besar ..maka sebagian dari mereka tetap tinggal didlm spmk, karena takut.. tapi sebagian pengunjung ada yang tidak percaya akan hal2 tersebut dan memutuskan keluar dari supermarket tsb, dan ternyata .. mrk semua tewas menggenaskan di makan oleh serangga raksaksa besar.. berkuku tajam, dan banyak serangga2 ganas lainnya .. spt nyamuk sebesar kepala orang dan gigitannya membuat seorang wanita bernama sally tewas, jg serangga2 sebesar anak kecil yang memangsa nyamuk2 tersebut dan tentu saja membahayakan bagi mereka.

Sampai akhirnya Mrs. Carmody (Marcia Gay Harden) yang menyebut dirinya sendiri sebagai utusan Tuhan dan menghasut sebagian orang2 di dlm supermarket supaya tetap tinggal dan tidak pergi, dan juga membuat seorang tentara yg bernama Private Jessup (Samuel Witwer) menjadi korban akan hasutan carmody, krn mrk mengetahui bahwa tentara2 tersebut memang yg telah membuat kota itu menjadi percobaan pemerintah yg disebut “The Arrowhead Project”

Ada satu yang menarik gue..
Di awal cerita , ketika sudah terkurung di spmk, Seorang ibu menangis krn anaknya masih dirumah, krn begitu sayangnya sama anaknya.. dia rela keluar dari spmk tsb dan .. gak tau lagi gmn nasibnya..
Tapi diakhir cerita.. dia dan anaknya dibawa oleh tim penyelamat dari pemerintah
Dan .. selamat.. padahal kan, diceritanya, kalo keluar dari spmk pasti gak akan selamat..
Itulah kasih Ibu yang demi anaknya dia rela untuk mati, tetapi Tuhan menolong dia , sehingga wanita ini dan anaknya selamat.

Film ini bagus banget, Steven King emang oke banget, keren abiez, serem en menegangkan banget , walau awal2 cerita masih datar.. tp cuman sebentar, setelahnya sampai habis filmnya.. bener2 oke, gak nyangka, en tebak2an gitu..
Bagus banget deh, film ayah-anak ini mengingtkan g akan film “War of the world“
T.O.P abiezz deh..

Rating menurut gue..

Alur Cerita
♥♥♥♥♥
VERY GOOD – BAGUS

Action
♥♥♥♥♥
VERY GOOD – BAGUS

Ending
♥♥♥♥
GOOD - BAGUS

H.W.6 ♠ SandWich Ayam ♠

Sandwich Ayam

Tadi pagi g sempet bangun jam 7, pengennya sih jam 6 tp di dapur lagi
Pada masak2 tuh mertua ama pembantu..
G sempetin bikin sandwich ayam, wah wah.. ini permintaan g loh buat HW
Di blogger, so.. mulai deh bikin adonan isi sandwich , rebus kentang (Rp.3235,-) , tumis ayamnya dengan bawang bombay (Rp. 825,-), trus kentangnya di ancurin ,masukin ayam cincangnya (Rp. 12195,-), aduk rata.. masukin daun bawang, garam, merica, ama telornya.. Wah disini ini.. telornya kan diminta 1 butir en dikocok, nah g masukin 1 butir tapi Kok kelembekan ya jadi adonannya.. wah wah.. padahal sesuai resep loh, tapi g ada akal, masukin tepung dikit ke adonan, jadinya oke.. siap goreng..Roti gandum (Rp. 9200,-) yg g bli, di panggang kering , trus Ambil 1 lembar roti, olesi dengan mayonaise di salah satu sisinya, letakkan daun selada, mustard, 1 potong daging ayam goreng, keju slice dan 1 lembar roti, lalu olesi dengan saus cabai di atasnya, letakkan daun selada (Rp. 3570,-) , 1 potong daging ayam goreng, tomat, dan 1 lembar roti, ulangi hingga bahan habis, sajikan.

Rasanya enak.. tebal banget soale berlapis2 rotinya, isiannya jg 2, alamak tebel banget,
Isiannya enak, nikmat, sehat, gizinya banyakk.. sipp.. emang tiada duanya bikinan ndiri

Kani Cream Kroket

Kani cream Kroket

hari jumat g pengen bikin kani cream kroket nya si cing temen g dari jepun, ya udah bli bahan2nya di hypermart GMP spt biasa, sekalian g jg bli bahan buat bikin sandwich ayam, sebenernya walau g dibantuin beres2 ama pembantu, tp tetep aja dari masak, tumis, ini itu, gorengnya.. g semua yg kerjain, abis g ngeri kalo pembantu yg kerjain walah bisa benyek tuh cream kroket g.. soale bahan2nya tuh bukan dari kentang yg spt kroket2 lain, tp bahannya dari tepung ama mentega aja trus pakein cani stick, g bli yg curah di spmk.. terus pake tambahan udang segala .. soale biar tambah lezat..
resepnya kalo mao minta, bisa email atau kasih komen aja deh ke gue ya..
bahan2nya yg g bli sbb ya..
susu ultra
mentega blue band Rp. 4.100,-
udang Rp. 9.630,-
bawang Bombay Rp. 825
kani stick Rp.12.330,-

ternyata g bikin 2 porsi en banyak juga deh jadinya.. kebetulan temen
hubby g , si ko acen dateng kerumah, dia jg kebagian makan kroketnya
abis 3 potong, hubby jg abis 4 potong deh kayaknya.. g abis 3 potong..
yah bagi2 lah.. sisanya masuk kulkas en bikin lagi pas paginya..
sipp.. enak lohh kata hubby g

double Smoke Burger

hari sabtu kmrn g ke hypermart gm, ada disc heboh2an.. disc 50% boo.. utk semua barang..

wawww..

aduhh g belanja deh tuh abis2an ..sgala keperluan anak ama Rumah tangga, yahh abis deh tuh 1jeti, tapi tapi.. disc 50% boo sekali lagi.. jd g cuman bayar 50% aja alias 500ceng.. lumayan kann.. nah g bli jg kesukaan hubby g .. burger, jadi dh tuh bikin burger plus kentang gorengnya, dicocol ama mayonaise en sambel botol.. wah wah enakeee.. ternyata g salah beli beef, g malah beli smoke beef, harusnya kan beef burgernya wah..wah tau ndiri kan smoke beef tuh mahal en tipisssss.. so g doublein aja tuh, ,..

nah ini bahan2 untuk buat 2 burger , gampang bener.. :

4 lembar smoke beef dipanasin ( g beli Rp.19.995,-)

2 Roti burger bun (g beli Rp.6.900,-)

2 telor (gratis, coz ambil mertua punya)

2 lembar keju slice

maestro salad sandwich / mayonaise ( g bli Rp.18.200,-)

kentang goreng (g bli Rp. 24.200,-)

sambal botol

mentega

nah , olesin roti ama mentega, di panggang bentar, lalu diolesin pake mayonaise, lalu susun deh sesuka hati, tp mesti double lho smoke beefnya, kecuali kalo pake beef burger boleh lah cuman satu aja..

nah udah itu gorweng kentang nya deh, jadi deh kayak di MacD, enak , bergizi, en so pasti banyak en murah.. sippp hubby yg minta sih

Kroket Udang Keju

yummy..... enakk.. lezatt

Sore2 abis pulang kerja pengen bikin kroket udang keju, kayaknya yummy nih.. soale g ama family demen banget udang, so bikin deh.. spt biasa ke second home “hypermart” GMP buat beli bahan2nya :
celedri Rp.1767

susu ultra plan Rp.3125 (gantinya krim kental, susu campur maezena lalu dimasak ampe kentel) kraft cheese cheddar Rp.17.500,-
udang Rp. 12.485,-
kentang Rp.9231

gampang kok buatnya cumin ada beberapa masalahnya..
Sorenya g buat kroket nya, pas digoreng dalam keadaan ; api medium, minyak harus banyak sehingga kroket tenggelam, jgn sering di bolak balik, .. jadinya bagus banget.. bulet2 en lonjong2 en gak pecah.. en makannya jg enak bangett.. mirip banget ama perkedel.. hehehehe cuman isiannya aja yg beda..
Semua pada makan .. jadinya 28buah, malemnya goreng 12buah habiss.. paginya goreng sisanya.. ternyata pas paginya mertua gak bisa goreng dgn benar, jadi hancur , brojol, berantakan en lembekk.. wah wah.. dia gorengnya di atas api kecil, minyak sedikit dan sering dibolak balik, kebalikan dr yg semalem.
Yahh.. biasanya percobaan pertama yg gagal, percobaan kedua selalu berhasil, tapi ini kebalikannya.. percobaan kroket pertama berhasil bagus, percobaan kroket kedua gagal ancur deh.. tetep dimakan yah rasanya sami.. enakk.. just like perkedel, apalagi dimakan saat panas en pake sambel.. uenakee lahh..